{"title":"Neue Produkte","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e Neue Weine, neue Jahrgänge: Unser Team hat einige einzigartige Flaschen für Sie aufgespürt!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ixsir-altitudes-blanc-2025","title":"Ixsir Altitudes Weiß 2025","description":"\u003ch4\u003e Diese Mischung aus einer einheimischen libanesischen Rebsorte und zwei edlen südlichen Sorten bietet ein elegantes Ballett goldener und schimmernder Farbtöne.\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003eViognier ist mit 30 % die kleinste Rebsorte, neben Muscat und der einheimischen Obeidy-Rebe (jeweils 35 %). Dennoch dominiert der Viognier das Bouquet mit Aromen von Geißblatt, weißem Pfirsich, Sahne, Zitrusfrüchten und einem Hauch Ingwer. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer angenehmen Mischung aus guter Struktur, Fülle und Rundheit, begleitet von Pfirsichfrucht, einer erfrischenden Säure und einer Bitterkeit von Grapefruitschale. Gabriel Rivero, Önologe und Mitbegründer von Ixsir, ist überzeugt, dass die Struktur und Komplexität vom Obeidy stammen. Die Frische verdankt der Wein natürlich der Höhenlage der Weinberge, die mit 1.800 Metern zu den höchstgelegenen der Nordhalbkugel zählen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eIm Libanon kam Ixsir 2008 ins Land, als eine Gruppe von Freunden, darunter der französisch-libanesische Unternehmer Carlos Ghosn, in den Aufbau eines Weinguts investierte, das die lokale Weinszene revolutionieren sollte. Das Weingut liegt in der Region Batroun im Norden des Landes und wurde bereits mehrfach ausgezeichnet, unter anderem 2011 mit dem Green Good Design Award. Doch es ist vor allem die Weinbaustrategie, die diesem Herausforderer den Durchbruch beim libanesischen und internationalen Publikum ermöglicht hat (40 % des Umsatzes entfallen auf den Export): Das Team wählte Weinberge im ganzen Land aus, um die volle Vielfalt und Komplexität der libanesischen Reben in seinen Weinen zum Ausdruck zu bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sodimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54275280601427,"sku":"2589","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Altitudes_Ixsir_White.png?v=1737445239"},{"product_id":"ixsir-el-rouge-2019","title":"Ixsir El Rot 2019","description":"\u003ch4\u003e Bei solch fruchtigen Aromen ist es schwer, diesem außergewöhnlichen Wein mit seinen ausgewogenen Tanninen zu widerstehen.\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e Genuss garantiert! Mit seiner üppigen Textur und den unbeschreiblichen Gewürznoten ist El (ein semitisches Wort für Gott) ein absolutes Muss. Sein Bouquet ist intensiv und tiefgründig. Wir lieben seine fruchtige Fülle am Gaumen, wo Aromen von reifen roten Beeren, Kakao und Gewürzen die kraftvollen und sehr gut strukturierten Tannine mit einem spürbaren Eichenholzeinfluss perfekt ausbalancieren.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eIm Libanon kam Ixsir 2008 ins Land, als eine Gruppe von Freunden, darunter der französisch-libanesische Unternehmer Carlos Ghosn, in den Aufbau eines Weinguts investierte, das die lokale Weinszene revolutionieren sollte. Das Weingut liegt in der Region Batroun im Norden des Landes und wurde bereits mehrfach ausgezeichnet, unter anderem 2011 mit dem Green Good Design Award. Doch es ist vor allem die Weinbaustrategie, die diesem Herausforderer den Durchbruch beim libanesischen und internationalen Publikum ermöglicht hat (40 % des Umsatzes entfallen auf den Export): Das Team wählte Weinberge im ganzen Land aus, um die volle Vielfalt und Komplexität der libanesischen Reben in seinen Weinen zum Ausdruck zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Erfolg dieses El Rouge, einer Cuvée aus Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot, beruht auf diesem Vorteil, der Amateure und Kenner gleichermaßen beeindruckt. Die geduldigsten unter ihnen lassen ihn im Keller reifen oder dekantieren ihn für den sofortigen Genuss.\u003c\/p\u003e","brand":"Sodimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54275292299603,"sku":"1940","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/ElRouge.png?v=1691422113"},{"product_id":"ixsir-grande-reserve-rouge-2018","title":"Ixsir Grande Réserve Rot 2018","description":"\u003ch4\u003eEin großartiger Rotwein mit Charakter, bei dem internationale Rebsorten auf die Höhenlage und die vielfältige Landschaft des Libanon treffen.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Grande Réserve Rot, aus ausgewählten Parzellen in verschiedenen Regionen des Libanon, von Bechouat über die Bekaa bis nach Jezzine, drückt die ganze Vielfalt eines von Kontrasten geprägten Weinbergs aus. Diese Assemblage aus Syrah und Cabernet Sauvignon enthüllt ein reiches und komplexes Bouquet, das reife schwarze Früchte, Schwarzkirsche, süße Gewürze, Kakao und delikate Holzaromen vereint. Am Gaumen ist er vollmundig und seidig, gestützt von feinen Tanninen und einer bemerkenswerten Frische, die typisch für die Höhenlagen der Ixsir-Weinberge ist. Nach der Reifung in französischen Eichenfässern findet der Wein eine subtile Balance zwischen Tiefe, Eleganz und Länge und offenbart nach und nach Nuancen von Zeder und Tabak. Ein Wein, der die Fähigkeit des Libanon, langlebige Rotweine mit einzigartiger Persönlichkeit zu produzieren, treffend veranschaulicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIxsir wurde 2008 in der Region Batroun im Nordlibanon gegründet und hat sich zum Ziel gesetzt, die Vielfalt eines der ältesten Weinbaugebiete der Welt zu offenbaren. Anstatt sich auf eine einzige Region zu beschränken, hat sich das Weingut dafür entschieden, Parzellen im ganzen Land zu bewirtschaften, von den Bergen des Nordens bis zu den Gebieten der Bekaa und des Südens, um den gesamten Reichtum der libanesischen Terroirs einzufangen. Dieser Ansatz, kombiniert mit einer für ihre Umweltintegration ausgezeichneten Weinkellerei-Architektur, hat Ixsir schnell zu einem der bekanntesten Botschafter der libanesischen Weinrenaissance gemacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Sodimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54275430941011,"sku":"2237","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Ixsir_Grande_Reserve_Red.png?v=1784268651"},{"product_id":"ixsir-grande-reserve-blanc-2025","title":"Ixsir Grande Réserve Weiß 2025","description":"\u003ch4\u003eDie Finesse eines großartigen mediterranen Weißweins, in dem Viognier, Sauvignon Blanc und Chardonnay die ganze Vielfalt der libanesischen Terroirs zum Ausdruck bringen.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAus ausgewählten Parzellen in Bechouat, Kab Elias und Hadath Baalbek stammend, verkörpert Grande Réserve Weiß die Begegnung zwischen dem sonnenverwöhnten Reichtum des Libanon und der Frische, die die Höhe mit sich bringt. Diese Assemblage aus Viognier, Sauvignon Blanc und Chardonnay enthüllt eine leuchtende goldene Farbe und ein ausdrucksstarkes Bouquet, das weiße Blüten, reifen Pfirsich, exotische Früchte und Zitrusnoten vereint. Am Gaumen besticht der Wein durch sein Gleichgewicht zwischen Rundheit und Lebendigkeit, getragen von einer großzügigen Textur und einer anhaltenden Frische. Der Ausbau in französischen Eichenfässern verleiht eine subtile Komplexität mit zarten holzigen Nuancen und einem leicht würzigen Abgang, der an weißen Pfeffer erinnert. Eine Cuvée, die elegant die Fähigkeit des Libanon demonstriert, charaktervolle Weißweine zu produzieren, die mediterranen Reichtum und Präzision vereinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIxsir wurde 2008 in der Region Batroun im Norden des Libanon gegründet und hatte das Ziel, die Vielfalt eines der ältesten Weinbaugebiete der Welt zu offenbaren. Anstatt sich auf eine einzige Region zu beschränken, entschied sich das Weingut, Parzellen im ganzen Land zu bearbeiten, von den Bergen des Nordens bis zu den Ländereien der Bekaa und des Südens, um den gesamten Reichtum der libanesischen Terroirs einzufangen. Dieser Ansatz, kombiniert mit einer für ihre Umweltintegration ausgezeichneten Kellerarchitektur, machte Ixsir schnell zu einem der bekanntesten Botschafter der libanesischen Weinrenaissance.\u003c\/p\u003e","brand":"Sodimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54275430973779,"sku":"2596","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Ixsir_Grande_Reserve_White.png?v=1784268651"},{"product_id":"ixsir-el-blanc-2022","title":"Ixsir El Weiß 2022","description":"\u003ch4\u003eEin außergewöhnlicher Jahrgang, in dem der reiche Viognier und die präzisen Chardonnay-Trauben einen lange lagerfähigen Weißwein hervorbringen.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEl Weiß, gewonnen aus sorgfältig ausgewählten Parzellen in den libanesischen Höhenlagen, ist einer der ehrgeizigsten Weine von Ixsir. Diese Cuvée aus Viognier und Chardonnay entfaltet ein tiefes und raffiniertes Bouquet, das weiße Blüten, reifen Pfirsich, kandierte Zitrusfrüchte und delikate Noten von Vanille und Gewürzen vereint. Am Gaumen offenbart seine volle und samtige Textur eine bemerkenswerte Komplexität, getragen von einer mineralischen Frische, die Balance und Eleganz verleiht. Die Reifung in französischen Eichenfässern bereichert die aromatische Palette, ohne die Reinheit der Frucht zu verdecken, und lässt nach und nach Nuancen von Haselnuss, Honig und weißfleischigen Früchten erkennen. Zugleich großzügig und präzise, illustriert El Weiß die Fähigkeit des Libanon, große Weißweine mit Charakter zu produzieren, die mit den schönsten internationalen Ausdrucksformen mithalten können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGegründet im Jahr 2008 in der Region Batroun, im Norden des Libanon, hat Ixsir sich zum Ziel gesetzt, die Vielfalt eines der ältesten Weinbaugebiete der Welt zu offenbaren. Anstatt sich auf eine einzige Region zu beschränken, hat das Weingut Parzellen im ganzen Land ausgewählt, von den Bergen des Nordens bis zu den Ländereien der Bekaa und des Südens, um den gesamten Reichtum der libanesischen Terroirs einzufangen. Dieser Ansatz, verbunden mit einer für ihre Umweltintegration ausgezeichneten Kellerarchitektur, hat Ixsir schnell zu einem der anerkanntesten Botschafter der libanesischen Weinbaurenaissance gemacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Sodimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54275431006547,"sku":"2329","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/IxsirElWhite.png?v=1784268803"},{"product_id":"atzei-saragat-monica-2023","title":"Atzei Saragat Monica 2023","description":"\u003ch4\u003eEin wunderschönes Beispiel für Monica, eine typisch sardische rote Rebsorte.\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e Monica bringt farbintensive und geschmeidige Weine hervor, die am besten jung genossen werden. Saragat Monica besticht durch seine leuchtend rote Farbe mit satten violetten Reflexen. Das Aroma ist geprägt von intensiven und einhüllenden Noten von Marasca-Kirsche, Pflaume und Waldbeeren. Am Gaumen entfaltet er Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Runde, seidige Tannine führen zu einem langen Abgang. Er harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten und ist eine Bereicherung für jede Tafel.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDas Weingut Atzei, ein Farnese, hat seinen Ursprung in Sardinien, genauer gesagt in der Stadt Mogoro in der Provinz Oristano. Diese geschichtsträchtige Region blickt auf eine lange Weinbautradition zurück. Unberührte Natur trifft hier auf eine einfache Lebensweise, fernab vom Trubel der modernen Welt. Einige Weinberge werden noch immer behutsam von Pferden gepflügt, während lokale Handwerker alte Traditionen pflegen, wie beispielsweise die Herstellung der prächtigen sardischen Wandteppiche, denen das Weingut mit seinen Etiketten Tribut zollt. Das Weingut liegt inmitten der herrlichen Kulisse der Giara-Berge, einem unberührten Tal voller archäologischer Stätten am Fuße des Monte Arci, eines erloschenen Vulkans, der sich über der Stadt erhebt und die Wurzeln der Reben nährt und stärkt. In der Region Oristano herrscht überwiegend mediterranes Klima mit heißen, trockenen Sommern und kalten, regnerischen Wintern. Die umliegenden Berge schaffen ein perfektes Mikroklima, selbst in den wärmsten Monaten des Jahres. In diesem Gebiet profitieren die überwiegend aus Kalkstein bestehenden Böden dank des Monte Arci von dem Vorkommen von Obsidiansteinen, die reich an Phosphor, Kalium und Magnesium sind.\u003c\/p\u003e","brand":"Pardela Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54525353427283,"sku":"0058-23","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/SaragatMonica.png?v=1729248366"},{"product_id":"cantina-cellaro-luma-grillo-2025","title":"Cantina Cellaro Lumà Grillo 2025","description":"\u003ch4\u003e Einer Legende zufolge war Grillo Julius Caesars Lieblingsrebsorte.\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e Grillo ist eine autochthone Rebsorte und fester Bestandteil der sizilianischen Weingeschichte. Sie ist auch eine Hauptzutat von Marsala, dem weltweit bekanntesten italienischen Likörwein. Grillo zeichnet sich durch seine strohgelbe bis goldene Farbe, sein pflanzliches und intensiv fruchtiges Aroma sowie Noten von Mandel, Haselnuss und Zitrusfrüchten aus. Am Gaumen besticht Grillo durch seine Ausgewogenheit und erfrischende Säure.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Lumà Grillo präsentiert sich in einem tiefen Gelb mit goldenen Reflexen. Dieser Wein besticht durch Aromen von weißem Pfirsich, Grapefruit, Zitrone, Birne, Apfel, Melone, Mandel, Akazienblüte und einer dezenten mineralischen Note. Ein frischer, harmonischer und delikater Wein.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCellaro, eine Region in Sizilien, ist ein wahres Paradies für den Weinbau. Das Weingut vermittelt das Gefühl, fernab vom Alltag zu sein. In Sizilien ist es üblich, Weine zu keltern, die das Terroir widerspiegeln – mit größtem Respekt vor der Natur und der Authentizität des Produkts. Selbst bei der Wahl der Energiequellen achtet Cantina Cellaro auf die Natur und hat auf seinen höchsten Hügeln Windkraftanlagen installiert, um den für die Weinherstellung benötigten Strom zu erzeugen.\u003c\/p\u003e","brand":"Pardela Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54525356147027,"sku":"0405-25","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Luma_Grillo.png?v=1706172978"},{"product_id":"cantina-cellaro-usulea-nero-davola-2024","title":"Cantina Cellaro Usulea Nero d'Avola 2024","description":"\u003ch4\u003e Die Philosophie des Respekts vor der Umwelt spiegelt sich im Logo dieses Weins mit den zwei Windkraftanlagen wider.\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003eNero d'Avola ist eine italienische Rotweinsorte. Ihr Name leitet sich von der Stadt Avola im Südosten Siziliens ab. Sie wird fast ausschließlich auf Sizilien angebaut und ist dort die bekannteste Rebsorte. Dank ihrer guten Säure reifen die besten Weine hervorragend und zeichnen sich durch einen kräftigen Charakter und ein liebliches Bouquet von roten Früchten oder Veilchen aus. Ihre Weine werden mitunter mit denen aus der Syrah-Traube verglichen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Cantina Cellaro Nero d'Avola präsentiert sich rubinrot mit transparenten violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von roten Früchten, balsamischen Noten und floralen Anklängen. Am Gaumen ist er warm, mit einem angenehm langen Abgang und einer leichten Eichenholznote.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCellaro, eine Region in Sizilien, ist ein wahres Paradies für den Weinbau. Das Weingut vermittelt das Gefühl, fernab vom Alltag zu sein. In Sizilien ist es üblich, Weine zu keltern, die das Terroir widerspiegeln – mit größtem Respekt vor der Natur und der Authentizität des Produkts. Selbst bei der Wahl der Energiequellen achtet Cantina Cellaro auf die Natur und hat auf seinen höchsten Hügeln Windkraftanlagen installiert, um den für die Weinherstellung benötigten Strom zu erzeugen.\u003c\/p\u003e","brand":"Pardela Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54525357588819,"sku":"0108-24","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Usulea_Nero_d_Avola.png?v=1737445240"},{"product_id":"chateau-musar-rouge-2018","title":"Château Musar Rot 2018","description":"\u003ch4\u003e Der Rotwein von Château Musar zeichnet sich durch eine großzügige Struktur und vor allem durch viel Frische, Tiefe und natürliche Klasse aus.\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon (35 %), Cinsault (35 %) und Carignan (30 %) besticht durch ihre leuchtend rubinrote Farbe und ein Bouquet von roten Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, untermalt von Nuancen von Teebaum und Lakritz. Die Tannine sind geschmeidig und harmonisch eingebunden. Der Wein zeichnet sich durch eine gute Säure, tiefe Fruchtaromen und einen langen Abgang aus. Bei sachgemäßer Lagerung wird er über Jahrzehnte hinweg wunderbar reifen, kann aber bereits jetzt die vollen Aromen seiner Jugend entfalten.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDie Weinberge von Château Musar liegen an der Südspitze des Bekaa-Tals im Libanon. Sie erstrecken sich über die Dörfer Aana und Kefraya auf abwechselnd kiesigen und kalkhaltigen Böden. Diese Vielfalt an Böden und Ausrichtungen, bedingt durch die Topografie des Tals, bringt unverwechselbare Weine und Cuvées von großer Komplexität hervor. Die Weine von Château Musar werden mit minimalen Eingriffen in den Boden produziert, und der Weinberg war der erste im Libanon, der ab 2006 biologisch bewirtschaftet wurde.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e1930 gründete der gerade einmal 20-jährige Gaston Hochar Château Musar. Inspiriert von der 6.000 Jahre alten Weinbautradition des Libanon und seinen Reisen nach Bordeaux, beeindruckten seine edlen Weine in den 1920er Jahren hochrangige Offiziere der französischen Armee. Ronald Barton vom Bordeaux-Château Langoa-Barton, der während des Zweiten Weltkriegs im Libanon stationiert war, freundete sich mit Gaston Hochar an. Diese Freundschaft festigte die bis heute bestehenden Verbindungen zwischen Château Musar und Bordeaux. Ende der 1950er Jahre begann sein Sohn Serge Hochar mit der Weinproduktion, Anfang der 1960er Jahre stieß sein Bruder Ronald hinzu. Heute werden 85 % der Produktion exportiert. Jährlich werden 700.000 Flaschen abgefüllt. Château Musar gilt weiterhin als Maßstab für Weingüter im Libanon und im Bekaa-Tal. Die Weine bezaubern und beeindrucken weltweit mit ihrer Langlebigkeit und Finesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Pardela Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54525358506323,"sku":"1807","price":58.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/MusarRouge.png?v=1691422079"},{"product_id":"casa-rojo-the-orange-republic-2024","title":"Casa Rojo The Orange Republic 2024","description":"\u003ch4\u003eEin lebendiger Weißwein aus Kastilien und León, der Godello in einem Ausdruck offenbart, der frisch, vollmundig und tief mineralisch ist.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn Cacabelos, Bierzo, geboren, bringt The Orange Republic den Godello hervor, eine emblematische weiße Rebsorte des Nordwestens Spaniens. Die Nase öffnet sich mit Aromen von Pfirsich und Aprikose, begleitet von Zitrusfrüchten – Limette und Grapefruit – sowie weißen Blüten und zarten Kräuternoten. Nuancen von Holz und Trockenfrüchten verleihen dem Ganzen eine diskrete Tiefe. Am Gaumen verbindet der Wein Frische und Substanz mit einer seidigen und umhüllenden Textur. Die perfekt ausbalancierte Säure verlängert ein langes, trockenes und mineralisches Finale, in dem die reifen Früchte eine schöne Spannung wiederfinden. Ein gastronomischer Weißwein, der sowohl zu einem Fisch-Ceviche, gegrillten Meeresfrüchten oder gebratenem Oktopus als auch zu Geflügel mit Zitrusfrüchten passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2011 von José Luis Gómez und Laura Rojo gegründet, entstand Casa Rojo aus dem Wunsch, den spanischen Wein anders zu erzählen, indem den Rebsorten, Terroirs und Kulturen, die das Land prägen, eine Stimme gegeben wird. Vom Atlantik bis zur Ribera del Duero, bis hin zu den mediterranen Landschaften, bewirtschaftet das Weingut mehrere der großen spanischen Weinregionen mit einem Ansatz, der sowohl zeitgemäß als auch tief mit der Identität jedes Ortes verbunden ist. In Cacabelos feiert The Orange Republic so den Godello und den einzigartigen Ausdruck der Terroirs des Bierzo.\u003c\/p\u003e","brand":"Pardela Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54525406183763,"sku":"2325","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Casa_Rojo_The_Orange_Republic.png?v=1786613014"},{"product_id":"casa-rojo-clon-98-2023","title":"Casa Rojo Clon 98 2023","description":"\u003ch4\u003eEin direkter und energischer Ausdruck der Tinta Fina, bei dem schwarze Frucht, Frische und seidige Tannine einen unverfälschten Ribera del Duero zeichnen.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMit Clon 98 kehrt Casa Rojo zum Wesentlichen zurück: den Tempranillo, oder Tinta Fina, wie er in Ribera del Duero genannt wird, mit so wenig künstlichen Mitteln wie möglich zum Ausdruck kommen zu lassen. Die Nase enthüllt eine schöne Intensität reifer dunkler Früchte – Brombeere, schwarze Johannisbeere – begleitet von Noten von Lakritz und aromatischen Kräutern, die seinen kastilischen Charakter unterstreichen. Am Gaumen zeigt sich der Wein straff, frisch und präzise. Seine Struktur ist gut gezeichnet, getragen von seidigen Tanninen, die dem Ganzen Relief verleihen, ohne es zu beschweren, während eine schöne Frische die Frucht bis zu einem langen und eleganten Abgang in Bewegung hält. Ein Rotwein, der wie geschaffen für den Tisch ist und zu Lammbraten, gegrillten Rinderkoteletts, einem Fleischeintopf oder geschmorten Gerichten mit süßen Gewürzen passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCasa Rojo wurde um eine einfache Idee herum aufgebaut: die großen Identitäten des spanischen Weinbaus zu erforschen, ohne sie in eine traditionelle Vision zu pressen. Gegründet von José Luis Gómez und Laura Rojo, verbindet das Projekt die Sensibilität eines Winzers mit einem zeitgemäßen Ansatz für Wein, indem es verschiedene Terroirs des Atlantiks, der Ribera del Duero und des Mittelmeers bearbeitet. In Ribera del Duero produziert das Haus Weine um die Tinta Fina, wobei Clon 98 eine besonders direkte und unverblümte Interpretation darstellt.\u003c\/p\u003e","brand":"Pardela Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54525406216531,"sku":"2684","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Casa_Rojo_Clon_98.png?v=1786613012"},{"product_id":"chateau-musar-levantine-de-musar-2021","title":"Château Musar - Levantine de Musar 2021","description":"\u003ch4\u003eEin lebhaftes und elegantes Rot, getragen von einer großzügigen Frucht, strahlender Frische und der seidigen Textur des Tempranillo.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Levantine de Musar, eine Assemblage aus Cinsault (55%), Tempranillo (35%) und Cabernet Sauvignon (10%) von einem einzigen Weinberg im Bekaa-Tal, besticht durch seine Fruchttiefe und Eleganz. Seine tiefrote Farbe mit violetten Reflexen kündigt eine ausdrucksvolle Nase von roten und schwarzen Früchten, Kirsche und Pflaume an, begleitet von Nuancen von Tabak und Gewürzen. Am Gaumen ist die Frucht reichhaltig und präzise, unterstützt von geschmeidigen Tanninen und einer frischen Säure, die ihm Energie und Länge verleiht. Unfassgelagert und in Betontanks ausgebaut, bevorzugt dieser Wein die Reinheit der Frucht und einen sehr natürlichen Ausdruck des Terroirs. Seine Frische und Textur machen ihn zu einem idealen Begleiter von gegrilltem Fleisch, gebratenem Lamm oder großzügig gewürzten mediterranen Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGegründet 1930 von Gaston Hochar, ist das Château Musar sowohl von der 6.000 Jahre alten libanesischen Weinbautradition als auch von den großen Weinen aus Bordeaux inspiriert. Das Weingut in Ghazir bewirtschaftet seine Weinberge im Bekaa-Tal, insbesondere um Aana und Kefraya, auf Kies- und Kalkböden. Als Pionier des biologischen Anbaus im Libanon seit 2006, stellt Château Musar seine Weine nach einer nicht-interventionistischen Philosophie her, wobei der Ausdruck des Terroirs, die Freiheit der Assemblagen und die Fähigkeit der Weine, sich mit der Zeit zu entwickeln, im Vordergrund stehen. Heute sind seine Cuvées weltweit für ihre Finesse, ihre Einzigartigkeit und ihr bemerkenswertes Lagerpotenzial anerkannt.\u003c\/p\u003e","brand":"Pardela Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54525406249299,"sku":"0000","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Musar_Levantine.png?v=1786613014"},{"product_id":"shumi-winery-tsinandali-2025","title":"Shumi Winery Tsinandali 2025","description":"\u003ch4\u003eEin emblematischer Weißwein aus Kachetien, wo Frische, Frucht und Finesse die Terroirs von Tsinandali erzählen.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Tsinandali stammt aus einer der emblematischsten Weißwein-Appellationen Georgiens und drückt die strahlende Natur der Terroirs von Kachetien mit Finesse aus. Seine Nase öffnet sich mit Noten von frischem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von einem zarten floralen Hauch. Am Gaumen bleibt die Frucht präzise und knackig, getragen von einer schönen Lebendigkeit und einer klaren Textur, die den Abgang verlängert. Sofort zugänglich, besticht er eher durch seine Ausgewogenheit und Frische als durch seine Kraft. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, gebratenem Geflügel oder vegetarischen Gerichten mit frischen Kräutern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShumi wurde 1997 in Tsinandali, im Herzen Kachetiens, gegründet und ist eines der wegweisenden Familienweingüter des modernen Georgiens. Mit Weinbergen, die sich über mehrere wichtige Terroirs und Appellationen verteilen, versucht das Weingut, jede autochthone Rebsorte mit ihrem idealen Terroir zu verbinden. Sein Ansatz lässt georgische Traditionen, insbesondere den Qvevri, mit zeitgenössischen Weinbereitungstechniken in einen Dialog treten, um die gesamte Vielfalt des georgischen Weinbauerbes zu offenbaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Pardela Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54525406282067,"sku":"0026","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/SHUMI_Tsinandali.png?v=1786613012"},{"product_id":"shumi-winery-iberiuli-khikhvi-qvevri-2022","title":"Shumi Winery Iberiuli Khikhvi Qvevri 2022","description":"\u003ch4\u003eEin charaktervoller Khikhvi, geprägt von reifen Früchten, Gewürzen und Salzigkeit, geformt durch fünf Monate Mazeration im Qvevri.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser seltene und tiefgründig georgische Khikhvi aus der Iberiuli-Linie offenbart die ganze Einzigartigkeit der Qvevri-Weine. Seine bernsteinfarbene Robe kündigt einen aromatischen und strukturierten Wein an, in dem sich reife Aprikose, Obstgartenfrüchte, getrocknete Feige und Birne mit komplexeren Noten von Orangenschale, Vanille, Karamell und Gewürzen vermischen. Am Gaumen ist die Textur trocken und vollmundig, unterstützt von präsenten Tanninen, einer schönen Spannung und einem salzigen Abgang. Nach einigen Minuten Belüftung gewinnt der Wein noch an Tiefe. Seine Struktur erlaubt es ihm, Gerichte mit reichen Gewürzen zu begleiten: Satay-Huhn, Entenbraten mit Orange, scharfe asiatische Küche oder georgische Gerichte mit Kräutern und Nüssen. Der Khikhvi 2022 erhielt übrigens 96 Punkte bei der IWSC 2025.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShumi wurde 1997 in Tsinandali, im Herzen Kachetiens, gegründet und ist eines der wegweisenden Familienweingüter des modernen Georgiens. Mit Weinbergen in mehreren wichtigen Terroirs und Appellationen versucht das Weingut, jede autochthone Rebsorte ihrem idealen Terroir zuzuordnen. Sein Ansatz verbindet georgische Traditionen, insbesondere den Qvevri, mit zeitgenössischen Weinbereitungstechniken, um die gesamte Vielfalt des georgischen Weinbauerbes zu offenbaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Pardela Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54525406314835,"sku":"1993","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/SHUMIIBERIULIKhikhviQvevri.png?v=1786780377"},{"product_id":"shumi-winery-saperavi-2024","title":"Shumi Winery Saperavi 2024","description":"\u003ch4\u003eEin leuchtendes Rot, das die Tiefe des Saperavi offenbart und gleichzeitig eine bemerkenswerte Frische bewahrt.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAls emblematische rote Rebsorte Georgiens ergibt der Saperavi hier einen Wein, der sowohl großzügig als auch energisch ist. Sein tiefes Gewand begleitet eine ausdrucksstarke Nase von reifen schwarzen und roten Früchten, in der sich Pflaume, Schwarzkirsche und Brombeere mit würzigen Noten vermischen. Am Gaumen ist die Frucht dicht, ohne schwer zu sein, getragen von einer lebhaften Säure und Tanninen, die Struktur und Relief verleihen. Der frische und leicht pfeffrige Abgang verleiht dem Wein eine wahre Dynamik und lädt natürlich zum Essen ein. Er findet sein Gleichgewicht zu gebratenem Lamm, Rinderkoteletts, Gegrilltem oder großzügig gewürzten Schmorgerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShumi wurde 1997 in Tsinandali, im Herzen von Kachetien, gegründet und ist eines der wegweisenden Familienweingüter des modernen Georgiens. Mit Weinbergen, die sich über mehrere wichtige Terroirs und Appellationen verteilen, versucht das Weingut, jede autochthone Rebsorte ihrem idealen Terroir zuzuordnen. Sein Ansatz verbindet georgische Traditionen, insbesondere den Qvevri, mit zeitgenössischen Weinbereitungstechniken, um die gesamte Vielfalt des georgischen Weinbauerbes zu offenbaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Pardela Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54525406347603,"sku":"0057","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/SHUMI_Saperavi.png?v=1786613011"},{"product_id":"shumi-winery-iberiuli-saperavi-qvevri-2023","title":"Shumi Winery Iberiuli Saperavi Qvevri 2023","description":"\u003ch4\u003eEin tiefer und strukturierter Ausdruck des Saperavi, wo dunkle Früchte auf Gewürze und die mineralische Signatur des Qvevri treffen.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Iberiuli-Cuvée offenbart eine andere Facette des Saperavi: wilder, texturierter und tief in der georgischen Tradition verwurzelt. Im Qvevri hergestellt, zeigt dieser Rotwein eine intensive Nase von Schwarzkirsche, Pflaume und dunklen Früchten, untermauert von einem Hauch Vanille und süßen Gewürzen. Der Gaumen ist voll und saftig, bleibt aber trocken und strukturiert, getragen von einer lebendigen Säure und frischen Tanninen. Der Abgang erstreckt sich über pfeffrige Noten, die dem Wein eine schöne Nachhaltigkeit verleihen. Ein idealer Ausdruck, um Lamm mit Gewürzen, ein georgisches Gulasch, gegrilltes Fleisch oder geröstetes Gemüse mit Kräutern zu begleiten. Der Iberiuli Saperavi Qvevri 2023 erhielt eine Silbermedaille beim IWSC 2026.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShumi wurde 1997 in Tsinandali, im Herzen Kachetiens, gegründet und ist eines der wegweisenden Familienweingüter des modernen Georgiens. Mit Weinbergen, die sich über mehrere wichtige Terroirs und Appellationen erstrecken, versucht das Weingut, jede autochthone Rebsorte mit ihrem idealen Terroir zu verbinden. Sein Ansatz lässt georgische Traditionen, insbesondere den Qvevri, mit modernen Weinbereitungstechniken in Dialog treten, um die ganze Vielfalt des georgischen Weinbauerbes zu enthüllen.\u003c\/p\u003e","brand":"Pardela Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54525406380371,"sku":"1375","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/SHUMI_IBERIULI_Saperavi_Qvevri.png?v=1786613013"},{"product_id":"oenops-wines-apla-blanc-2025","title":"Oenops Wines Apla Weiß 2025","description":"\u003ch4\u003eEin frischer und ausdrucksstarker griechischer Weißwein, in dem sich drei autochthone Rebsorten zu einem fruchtigen, runden und zugänglichen Stil vereinen.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie APLA White Cuvée aus Malagousia, Vidiano und Assyrtiko von verschiedenen griechischen Regionen offenbart Aromen von tropischen Früchten und Steinobst, untermauert von Noten von Zitronenblüten und Jasmin. Ihr reicher und runder Gaumen behält dank einer ausgewogenen Säure eine schöne Frische, mit einem fruchtigen und anhaltenden Abgang. Leicht zu genießen und sehr vielseitig am Tisch, passt er gut zu Meeresfrüchten und gegrilltem Fisch sowie zu Salaten, Meze und leichter mediterraner Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGegründet von Nikos Karouzos, ist Oenops Wines ein griechisches Weingut, das den Reichtum und die Vielfalt der autochthonen Rebsorten des Landes erforscht. Das in Drama, Mazedonien, ansässige Weingut arbeitet mit Partnerwinzern in verschiedenen Regionen Griechenlands zusammen, um die Identität jeder Rebsorte und jedes Terroirs zu enthüllen. Eine geringe Intervention bei der Weinbereitung, autochthone Hefen und präzise Reifung ermöglichen es Oenops, lebendige, elegante und authentische Weine zu schaffen, bei denen Frische und Frucht Ausdruck eine zentrale Rolle spielen.\u003c\/p\u003e","brand":"Pardela Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54525406413139,"sku":"2001","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/oenops-wines-apla-white.png?v=1786613012"},{"product_id":"oenops-wines-dots-vindiano-2024","title":"Oenops Wines Dots Vindiano 2024","description":"\u003ch4\u003eEin Berg-Vidiano von großer Tiefe, der die ganze Eleganz und Komplexität dieser kretischen Rebsorte offenbart.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer DOTS Vindiano, zu 100 % aus Vidiano-Trauben von Bergweinbergen in Heraklion, Kreta, gekeltert, bietet einen tiefgründigen und raffinierten Ausdruck dieser autochthonen Rebsorte. Seine spontane Gärung in verschiedenen Behältern und die anschließende Reifung von 6 bis 9 Monaten verleihen ihm eine volle Textur und eine bemerkenswerte Komplexität, während Zitrusfrüchte, weiße Blüten und zarte Gewürze sich in einem reichen, vielschichtigen Gaumen fortsetzen, der von einer lebhaften Säure getragen wird. Ein gastronomischer Weißwein, der besonders gut zu gebratenem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel mit Kräutern und raffinierten mediterranen Gerichten passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOenops Wines wurde von Nikos Karouzos gegründet und ist ein griechisches Weingut, das den Reichtum und die Vielfalt der autochthonen Rebsorten des Landes erkundet. Das Weingut mit Sitz in Drama, Mazedonien, arbeitet mit Partnerwinzern in verschiedenen Regionen Griechenlands zusammen, um die Identität jeder Rebsorte und jedes Terroirs zu enthüllen. Eine schonende Vinifikation, indigene Hefen und präzise Reifung ermöglichen es Oenops, lebendige, elegante und authentische Weine zu kreieren, bei denen Frische und Frucht Ausdruck finden.\u003c\/p\u003e","brand":"Pardela Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54525406445907,"sku":"2032","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/oenops-wines-dots-vindiano.png?v=1786613013"},{"product_id":"oenops-wines-apla-rouge-2023","title":"Oenops Wines Apla Rot 2023","description":"\u003ch4\u003eEin leichter, genussvoller griechischer Rotwein, der auf Frucht, Frische und Geselligkeit setzt.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAPLA Red ist eine Cuvée aus Xinomavro, Limniona und Mavroudi aus Mazedonien, Thessalien und Thrakien und bietet eine frische und zugängliche Interpretation griechischer Rotweinsorten. Die Nase erinnert an saftige Kirschen und frische rote Früchte, mit einer diskreten Note von Tomatenblättern. Am Gaumen entfaltet sich die Frucht geschmeidig und ausgewogen, getragen von sanften Tanninen und einem frischen Abgang. Ein besonders vielseitiger Rotwein, leicht gekühlt zu Pizza, Tomatenpasta, gegrilltem Gemüse oder leichten gegrillten Fleischgerichten zu servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGegründet von Nikos Karouzos, ist Oenops Wines ein griechisches Weingut, das den Reichtum und die Vielfalt der autochthonen Rebsorten des Landes erforscht. Das Weingut in Drama, Mazedonien, arbeitet mit Partnerwinzern in verschiedenen Regionen Griechenlands zusammen, um die Identität jeder Rebsorte und jedes Terroirs zu enthüllen. Wenig invasive Vinifikation, wilde Hefen und präzise Reifung ermöglichen es Oenops, lebendige, elegante und authentische Weine zu schaffen, bei denen Frische und Frucht Ausdruck eine zentrale Rolle spielen.\u003c\/p\u003e","brand":"Pardela Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54525406544211,"sku":"2025","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/oenops-wines-apla-red.png?v=1786613013"},{"product_id":"oenops-wines-dots-limniona-2024","title":"Oenops Wines Dots Limniona 2024","description":"\u003ch4\u003eEine seltene griechische Rebsorte, die in den Höhen Thessaliens mit Finesse, Frische und Tiefe offenbart wird.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer DOTS Limniona wird zu 100 % aus über 30 Jahre alten Limniona-Reben aus Karditsa, Thessalien, hergestellt und beleuchtet eine der einzigartigsten roten Rebsorten Griechenlands. Die Aromen von Kirsche und roten Früchten werden von Nuancen von Johannisbeere, Akazie und Gewürzen begleitet. Der frische und fruchtige Gaumen verbindet eine lebendige Säure mit samtigen Tanninen und bietet eine bemerkenswerte Balance. Elegant und vielseitig, passt er sowohl zu gebratenem Geflügel und Ente als auch zu Pilzen, Lamm und mediterranen Kräutergerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOenops Wines wurde von Nikos Karouzos gegründet und ist ein griechisches Weingut, das den Reichtum und die Vielfalt der einheimischen Rebsorten des Landes erkundet. Das Weingut hat seinen Sitz in Drama, Mazedonien, und arbeitet mit Partnerwinzern in verschiedenen Regionen Griechenlands zusammen, um die Identität jeder Rebsorte und jedes Terroirs zu offenbaren. Wenig interventionistische Weinbereitung, indigene Hefen und präzise Reifung ermöglichen es Oenops, lebendige, elegante und authentische Weine zu schaffen, bei denen Frische und Frucht Ausdruck finden.\u003c\/p\u003e","brand":"Pardela Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54525406576979,"sku":"2049","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/oenops-wines-dots-limniona.png?v=1786613013"},{"product_id":"van-ardi-tor-tori-rouge-2022","title":"Van Ardi Tor-Tori Rot 2022","description":"\u003ch4\u003eEin Rotwein aus der Höhe, der in jedem Schluck die Erinnerung an ein altes Weinbau-Armenien wieder aufleben lässt.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Tor-Tori Rot schöpft seine Identität aus einer alten Geschichte: Tor-Tori war der Name einer vergessenen armenischen Rebsorte, die mit der Region Van verbunden war und deren Name von der Familie Mouradian als Echo auf ihre eigenen Wurzeln gewählt wurde. Für diese Cuvée kombiniert Van Ardi 90 % Areni mit 10 % Syrah, wobei der armenischen Rebsorte die Hauptrolle zukommt. Auf den Höhen von Sasunik verleihen die Höhenlage und die vulkanischen Böden dem Areni einen besonders frischen und präzisen Ausdruck, während die Syrah eine würzige Dimension und mehr Tiefe beiträgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Jahrgang beginnt mit strahlenden roten Früchten, mit Kirsche, Waldhimbeere und Pflaume, begleitet von Nuancen von Heidelbeere und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein saftig, frisch und ausgewogen, mit geschmeidigen Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Ein Hauch von Vanille und dunkler Schokolade, der durch den Holzausbau entsteht, bleibt dezent hinter der Frucht. Ein energischer und zugänglicher Rotwein, bei dem die Frische der Höhenlage die Kraft dominiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVan Ardi wurde 2008 von Varuzhan Mouradian und seiner Familie gegründet und entstand aus einer Rückkehr zu den armenischen Wurzeln und einem klaren Ziel: dazu beizutragen, die Weinkultur des Landes auf der internationalen Bühne wiederzubeleben. Auf den etwa 1.050 Meter hoch gelegenen Weinbergen in Sasunik, Aragatsotn, auf nach Süd-Südost ausgerichteten Hängen und besonders mineralreichen vulkanischen Felsböden, arbeitet das Weingut. Das trockene und windige Klima, tagsüber heiß und nachts kühl, fördert eine langsame Reifung und eine ausgezeichnete natürliche Frische. Van Ardi bevorzugt biologischen Weinbau und eine minimale Intervention bei der Weinbereitung, wobei die armenischen Rebsorten — Areni, Haghtanak, Kakhet, Voskehat und Kangun — und der Ausdruck ihres Terroirs im Vordergrund stehen.\u003c\/p\u003e","brand":"Armvino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54637384368467,"sku":"0192","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Van_Ardi_Tor_Tori_Rouge.png?v=1788448003"},{"product_id":"van-ardi-tor-tori-blanc-2023","title":"Van Ardi Tor-Tori Weiß 2023","description":"\u003ch4\u003eEin Höhenlagen-Weißwein, in dem der Voskehat das Licht, die Frische und die aromatische Süße des Aragazotn offenbart.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Tor-Tori Blanc ist eine Hommage an den Voskehat, eine der emblematischen Weißweinsorten des Aragazotn. Für Van Ardi stellt diese Cuvée eine Möglichkeit dar, die ganze Finesse einer Rebsorte zu offenbaren, die tief im armenischen Weinbau-Erbe verwurzelt ist. Die Trauben des Jahrgangs 2023 stammen von sehr alten Rebstöcken, einige davon zwischen 80 und 100 Jahre alt, die in den vulkanischen und steinigen Böden von Sasunik auf etwa 1.050 Metern Höhe angebaut werden. Die temperaturkontrollierte Gärung wird von 25 Tagen Reifung in französischen Eichenfässern gefolgt, was Textur und Tiefe verleiht, ohne den Charakter der Traube zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Nase entwickelt ein Bouquet von weißen Blüten, gefolgt von Noten von Honigmelone, Pfirsich und Aprikose. Der Gaumen ist weich und elegant, mit einer klaren Frische, die den Reichtum der Frucht ausgleicht. Der Ausbau bleibt im Hintergrund und bevorzugt eine leicht umhüllende Textur anstelle eines holzigen Ausdrucks. Der Abgang ist frisch, delikat und anhaltend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Jahr 2008 von Varuzhan Mouradian und seiner Familie gegründet, entstand Van Ardi aus einer Rückkehr zu den armenischen Wurzeln und dem klaren Bestreben, die Weinkultur des Landes auf der internationalen Bühne wiederzubeleben. Das Weingut in Sasunik, in Aragazotn, bewirtschaftet seine Weinberge auf etwa 1.050 Metern Höhe, an südsüdöstlich ausgerichteten Hängen und auf besonders mineralreichen vulkanischen Felsböden. Das trockene und windige Klima, tagsüber heiß und nachts kühl, begünstigt eine langsame Reifung und eine ausgezeichnete natürliche Frische. Van Ardi bevorzugt biologischen Weinbau und eine Weinbereitung mit minimalem Eingriff, wobei den armenischen Rebsorten – Areni, Haghtanak, Kakhet, Voskehat und Kangun – und dem Ausdruck ihres Terroirs Priorität eingeräumt wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Armvino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54637384565075,"sku":"0208","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Van_Ardi_Tor_Tori_Blanc.png?v=1788448005"},{"product_id":"van-ardi-red-blend-2022","title":"Van Ardi Red Blend 2022","description":"\u003ch4\u003eDrei armenische Rebsorten vereint, um die Vielfalt des Weinbergs in einem einzigen Ausdruck des Terroirs zu verwandeln.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Red Blend drückt eine der repräsentativsten Facetten der Arbeit von Van Ardi aus: mehrere armenische Rebsorten zu vereinen, um einen Wein zu schaffen, in dem jede eine präzise Rolle spielt. Die Assemblage besteht zu 40 % aus Areni, zu 35 % aus Haghtanak und zu 25 % aus Kakhet. Alle profitieren von der gleichen Höhenlage in Sasunik, wo vulkanische Böden, trockene Winde und große Temperaturschwankungen die Konzentration fördern und gleichzeitig die Frische bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein präsentiert sich großzügig, aber ausgewogen, geprägt von Schwarzkirsche, Cassis und Waldfrüchten, begleitet von floralen und kräutrigen Nuancen. Am Gaumen ist die Textur fleischig und saftig, unterstützt von integrierten Tanninen und einer Säure, die das Ganze dynamisch hält. Noten von Kakao und Gewürzen treten allmählich auf und verleihen dem Abgang mehr Tiefe. Eine Assemblage, die gleichzeitig modern, genussvoll und tief mit dem armenischen ampelographischen Erbe verbunden ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVan Ardi wurde 2008 von Varuzhan Mouradian und seiner Familie gegründet und entstand aus einer Rückkehr zu den armenischen Wurzeln und dem klaren Ziel, die Weinkultur des Landes auf der internationalen Bühne wiederzubeleben. Auf dem Weingut in Sasunik, in der Region Aragatsotn, werden die Weinberge auf etwa 1.050 Metern Höhe bewirtschaftet, an Süd-Südost-Hängen mit felsigen, vulkanischen Böden, die besonders reich an Mineralien sind. Das trockene und windige Klima, tagsüber warm und nachts kühl, fördert eine langsame Reifung und eine hervorragende natürliche Frische. Van Ardi bevorzugt eine biologische Bewirtschaftung und eine Vinifikation mit minimalem Eingriff, wobei die armenischen Rebsorten – Areni, Haghtanak, Kakhet, Voskehat und Kangun – und der Ausdruck ihres Terroirs im Vordergrund stehen.\u003c\/p\u003e","brand":"Armvino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54637384827219,"sku":"0116","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Van_Ardi_Red_Blend.png?v=1788448005"},{"product_id":"van-ardi-kangun-2024","title":"Van Ardi Kangun 2024","description":"\u003ch4\u003eEin Höhenweißwein, der den Kangun in einem leuchtenden, vollen und tief mineralischen Ausdruck offenbart.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Kangun ist eine Weißweinsorte, die in den Höhenlagen von Aragazotn besonders günstige Bedingungen für Frische findet. Auf etwa 1.050 Metern in den Weinbergen von Sasunik angebaut, profitiert er von hellen Tagen, kühlen Nächten und einem trockenen, windigen Klima. Auf den felsigen Vulkanböden des Weinguts ermöglichen diese Bedingungen, die Säure zu bewahren und gleichzeitig einen klaren aromatischen Ausdruck zu entwickeln. Van Ardi entscheidet sich hier, die Rebsorte und das Terroir mit möglichst geringem Eingriff zum Ausdruck kommen zu lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Jahrgang offenbart Aromen von gelbfleischigen Früchten und Wildblumen, begleitet von einer würzigen Dimension. Der Gaumen ist voll und großzügig, behält aber genügend Frische, um das Gleichgewicht zu halten. Seine strukturiertere Textur unterscheidet ihn von einem einfach leichten und durstlöschenden Weißwein, während sein aromatischer Abgang die Empfindungen von Frucht und Frische verlängert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGegründet im Jahr 2008 von Varuzhan Mouradian und seiner Familie, entstand Van Ardi aus der Rückkehr zu armenischen Wurzeln und einem klaren Ziel: dazu beizutragen, die Weinkultur des Landes auf der internationalen Bühne wiederzubeleben. In Sasunik, in Aragazotn, bewirtschaftet das Weingut seine Weinberge auf etwa 1.050 Metern Höhe, an Süd-Südost-ausgerichteten Hängen und auf felsigen Vulkanböden, die besonders reich an Mineralien sind. Das trockene und windige Klima, tagsüber warm und nachts kühl, fördert eine langsame Reifung und eine hervorragende natürliche Frische. Van Ardi bevorzugt eine biologische Weinbewirtschaftung und eine Weinbereitung mit minimalem Eingriff, wobei die armenischen Rebsorten — Areni, Haghtanak, Kakhet, Voskehat und Kangun — und der Ausdruck ihres Terroirs im Vordergrund stehen.\u003c\/p\u003e","brand":"Armvino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54637385023827,"sku":"0161","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Van_Ardi_Kangun.png?v=1788448004"},{"product_id":"zulal-areni-2022","title":"Zulal Areni 2022","description":"\u003ch4\u003eEin eleganter und leuchtender Areni, in dem Kirsche, Gewürze und Frische einen subtilen armenischen Ausdruck zeichnen.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Rotwein, der zu 100 % aus Areni Noir, der emblematischen Rebsorte von Wajoz Dsor, gekeltert wird, bevorzugt Frische und Finesse statt Kraft. Die Nase erinnert an rote Kirschen, Pflaumen und dunkle Früchte, unterstrichen von würzigen und leicht pfeffrigen Noten. Am Gaumen ist die Textur ausgewogen und geschmeidig, getragen von einer lebendigen Säure und feinen Tanninen, die einen klaren und anhaltenden Abgang verlängern. Das Höhenterroir und die vulkanischen Böden tragen zu dieser charakteristischen Spannung des armenischen Areni bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZulal – armenisch für „rein“ – wurde 2017 von Aimee Keushguerian gegründet und entstand aus dem einfachen Wunsch heraus, die Persönlichkeit der einheimischen armenischen Rebsorten zu offenbaren, ohne sie hinter internationalen Stilen zu verstecken. Das Weingut arbeitet insbesondere im Arpa-Tal in Wajoz Dsor, wo die große Höhe, die vulkanischen und kalkhaltigen Böden und die erheblichen Temperaturschwankungen besonders günstige Bedingungen für präzise, frische und ausdrucksstarke Weine schaffen. Zulal interessiert sich auch für seltenere armenische Rebsorten und trägt so zur Wiederentdeckung eines außergewöhnlich alten Weinbau-Erbes bei.\u003c\/p\u003e","brand":"Armvino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54637385056595,"sku":"0015","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Zulal_Areni.png?v=1788448004"},{"product_id":"zulal-voskehat-2024","title":"Zulal Voskehat 2024","description":"\u003ch4\u003eEin leuchtender armenischer Weißwein, getragen von weißen Früchten, Blumen und einer anhaltenden Mineralität.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Rebsorte Voskehat, eine der großen autochthonen Weißweinreben Armeniens, findet hier einen aromatischen und strukturierten Ausdruck. Die Farbe ist klar und golden, während die Nase Noten von reifem Apfel, Birne, Steinobst und weißen Blüten mit einer dezenten kräuterigen Dimension entwickelt. Der Gaumen kombiniert eine großzügige Textur mit einer frischen und präzisen Säure, bevor er sich zu einem mineralischen und anhaltenden Abgang streckt. Die hochgelegenen Weinberge von Vayots Dzor, geprägt von vulkanischen und kalkhaltigen Böden, verleihen dem Wein Spannung und Definition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZulal – „rein“ auf Armenisch – wurde 2017 von Aimee Keushguerian mit dem einfachen Ziel gegründet: die Persönlichkeit der autochthonen Rebsorten Armeniens zu enthüllen, ohne sie hinter internationalen Stilen zu verstecken. Das Weingut arbeitet insbesondere im Arpa-Tal in Vayots Dzor, wo die hohe Lage, die vulkanischen und kalkhaltigen Böden und die großen Temperaturschwankungen besonders günstige Bedingungen für präzise, frische und ausdrucksstarke Weine schaffen. Zulal widmet sich auch selteneren armenischen Rebsorten und trägt so zur Wiederentdeckung eines außergewöhnlich alten Weinerbes bei.\u003c\/p\u003e","brand":"Armvino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54637385089363,"sku":"0022","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Zulal_Voskehat.png?v=1788448004"},{"product_id":"zulal-garan-dmak-2022","title":"Zulal Garan Dmak 2022","description":"\u003ch4\u003eEine fast vergessene armenische Rebsorte enthüllt hier einen vollmundigen, blumigen und straffen Weißwein, getragen von einer bemerkenswerten Frische.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Garan Dmak ist eine der seltensten autochthonen Weißweinreben Armeniens, und Zulal bietet eine besonders originelle Interpretation. Angebaut in der Region Armavir auf vulkanischen Böden in etwa 1.050 Metern Höhe, ergibt er einen trockenen Weißwein, der sowohl vollmundig als auch lebhaft ist. Die Nase öffnet sich mit grünem Apfel und Wildblumen, während der Gaumen Noten von weißen Kirschen, Zitrusfrüchten und einen Hauch von Karamell durch den Ausbau liefert. Das Ganze ist geprägt von einer schönen Säure und einer salzigen Mineralität, die seine Substanz erleichtern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZulal – „rein“ auf Armenisch – wurde 2017 von Aimee Keushguerian gegründet und entstand aus dem einfachen Wunsch, die Persönlichkeit der einheimischen Rebsorten Armeniens zu enthüllen, ohne sie hinter internationalen Stilen zu verbergen. Das Weingut arbeitet insbesondere im Arpa-Tal, in Vayots Dzor, wo die hohe Lage, die vulkanischen und kalkhaltigen Böden und die großen Temperaturschwankungen besonders günstige Bedingungen für präzise, frische und ausdrucksstarke Weine schaffen. Zulal widmet sich auch selteneren armenischen Rebsorten und trägt so zur Wiederentdeckung eines außergewöhnlich alten Weinbau-Erbes bei.\u003c\/p\u003e","brand":"Armvino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54637385285971,"sku":"0336","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Zulal_Garan_Dmak.png?v=1788448003"},{"product_id":"tushpa-haghtanak-2022","title":"Tushpa Haghtanak 2022","description":"\u003ch4\u003eEin tiefes armenisches Rot, zwischen dunkler Frucht und Frische.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHaghtanak, was auf Armenisch „Sieg“ bedeutet, ist eine der emblematischen roten Rebsorten des Landes. In diesem Jahrgang offenbart Tushpa einen Ausdruck, der sowohl großzügig als auch strukturiert ist. Auf die spontane Gärung folgt eine siebenmonatige Reifung in kaukasischen Eichenfässern, die Tiefe und Würze verleiht, ohne den Charakter der Rebsorte zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Farbe ist ein tiefes Violettrot. Die Nase erinnert an Schwarzkirsche, schwarze Johannisbeere und reife dunkle Früchte, begleitet von Noten von Vanille und süßen Gewürzen aus dem Ausbau. Am Gaumen ist der Wein voll und fleischig, getragen von einer gut integrierten Frische und feinen Tanninen, die dem Ganzen Struktur verleihen. Der anhaltende Abgang kehrt zur dunklen Frucht mit einem leicht holzigen und würzigen Hauch zurück.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGegründet 1992 von Mihran Manasserian, ist Tushpa Wine Cellar ein Familienweingut in Taperakan, im Ararat-Tal. Die Weinberge, auf etwa 800 Metern Höhe gelegen, profitieren von einem ausgeprägten Kontinentalklima und tonhaltigen Sedimentböden. Das Weingut bevorzugt armenische Rebsorten und einen wenig interventionistischen Ansatz, um den natürlichen Ausdruck der Frucht und des Terroirs zu bewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Armvino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54637385318739,"sku":"0051","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Tushpa_Rouge.png?v=1788448003"},{"product_id":"wineart-sutak-2023","title":"WineArt Sutak 2023","description":"\u003ch4\u003eEin natürlicher armenischer Rotwein, bei dem Frucht, Frische und autochthone Rebsorten mit eleganter Einfachheit zum Ausdruck kommen.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSutak, was auf Armenisch „Rubin“ bedeutet, ist eine Assemblage aus Karmrahyut und Haghtanak, zwei autochthonen Rebsorten, die dem Wein seine tief armenische Identität verleihen. Die Nase erinnert an rote und schwarze Früchte, Wildblumen und einen Hauch von Pfeffer. Am Gaumen ist er geschmeidig und samtig, unterstützt von einer dezenten Frische und leichten Tanninen. Als Naturwein ohne Zusatz von Sulfiten legt Sutak Wert auf die Fruchtigkeit und eine großzügige Textur anstelle von Kraft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWineArt Winery, gegründet von Winzer Tigran Avagyan, ist ein kleines armenisches Weingut, das sich der Expression autochthoner Rebsorten und Naturweinen verschrieben hat. In der Region Aragatsotn gelegen, bevorzugt das Weingut Handarbeit, spontane Fermentationen und minimalen Eingriff im Keller. Dieser Ansatz zielt darauf ab, die Reinheit der Frucht zu bewahren und den Charakter der armenischen Terroirs ohne künstliche Zusätze zu offenbaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Armvino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54637385548115,"sku":"0116B","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/WineArt_Sutak.png?v=1788448003"},{"product_id":"domaine-de-bargylus-ja-b-al-2019","title":"Domaine de Bargylus Ja-b-al 2019","description":"\u003ch4\u003e Ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Struktur und Eleganz: Samtig und geschmeidig, mit herrlichen, weichen und reifen Aromen. Ein Genuss!\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003eElegant und mineralisch präsentiert sich Ja-b-al de Bargylus, eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon (60 %) und Syrah (40 %), die sechs bis acht Monate in Eichenfässern reift. Er wird nach denselben hohen Qualitätsstandards wie sein „großer Bruder“, der Bargylus Rouge, hergestellt. Mit seiner intensiven purpurnen Farbe wirkt dieser Wein in der Nase zunächst etwas zurückhaltend, offenbart aber nach kurzem Schwenken sehr elegante und ausgewogene Noten von schwarzer Johannisbeere und getrockneten Blüten, untermalt von würzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich dieser mittelkräftige bis vollmundige Wein erneut sehr harmonisch mit mineralischer Frische, exzellenter Säure und gut eingebundenen Tanninen, die in einem langen, würzigen Abgang münden.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer einzigartige Charakter dieses Weinguts, dessen Reben auf 900 Metern Höhe auf lehm-kalkhaltigen Böden in einem milden mediterranen Klima gedeihen, wurzelt vor allem in seiner Geschichte. Gegründet im Jahr 2002 von der Familie Saadé, einer syrisch-libanesischen Familie, der auch Château Marsyas im Libanon gehört, hat es alle Wirren der syrischen Revolution von 2011\/12 und des darauffolgenden blutigen Krieges überstanden. Und das, obwohl die Familie Saadé seitdem keinen Fuß mehr nach Syrien gesetzt hat. Es war viel zu gefährlich, da der Zugang zur Region lange Zeit die Durchquerung eines von ISIS und seinen islamistischen Ablegern kontrollierten Gebiets erforderte.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSollte das nicht möglich sein, steuern die Inhaber Karim und Sandro Saadé alles aus der Ferne vom Libanon aus, wo die beiden Brüder leben und arbeiten. Beraten vom Franzosen Stéphane Derenoncourt, leiten sie ihr Team per Telefon, Videoanruf oder WhatsApp. Vor und während der Lese werden sogar Traubenproben per Taxi nach Beirut transportiert, um sie analysieren zu lassen. So konnte Bargylus noch nie einen Jahrgang verpassen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Was rettet sie? Wachsende internationale Anerkennung. Der Großteil ihrer Produktion (rund 45.000 Flaschen pro Jahr) geht nach Europa, insbesondere nach Frankreich, wo sie auf den Speisekarten renommierter Restaurants wie dem Spoon, dem Pariser Restaurant von Alain Ducasse, zu finden sind.\u003c\/p\u003e","brand":"Terres Millésimées","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54679567860051,"sku":"1133","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Bargylus_Ja-b-al.png?v=1788422553"},{"product_id":"chateau-marsyas-b-qa-blanc-2019","title":"Château Marsyas B-Qā Weiß 2019","description":"\u003ch4\u003eEin leuchtendes und mineralisches Weiß, in dem reife Früchte auf eine prägnante Frische und elegante Tiefe treffen.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer B-Qā Weiß enthüllt eine andere Facette des Bekaa-Tals: die eines Höhenweinbergs, der Reife und Spannung vereinen kann. Als Assemblage aus Sauvignon Blanc und Chardonnay von den jüngeren Parzellen des Weinguts, öffnet er sich mit Aromen von reifer Birne, Apfel und Zitrusfrüchten, vermischt mit Noten von weißen Blüten, Aprikose und einem subtilen Hauch von Feuerstein. Am Gaumen ist die Frucht vollmundig und präzise, getragen von einer lebhaften Säure, die das Ganze in Bewegung hält. Mit Luft entwickelt sich eine mineralischere und leicht cremige Dimension, ein Erbe seiner Fassreife, bevor er in einem langen, salzigen und steinigen Abgang ausklingt. Ein charaktervoller Weißwein, der sowohl zu gebratenem Fisch mit Zitrusfrüchten als auch zu Krustentieren, Geflügel mit Kräutern oder einer vegetarischen Küche reich an frischen Gewürzen passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGegründet im Jahr 2005 von der Familie Saadé, erstreckt sich Château Marsyas südlich des Bekaa-Tals, am Fuße des Berges Barouk. Auf etwa 900 Metern Höhe profitieren die Weinberge von einem mediterranen Höhenklima, wo kühle Nächte die Frische der Trauben trotz intensiver Sonneneinstrahlung bewahren. Die kalkhaltigen Böden, verbunden mit einem präzisen und nachhaltigen Weinbau, der in Zusammenarbeit mit Stéphane Derenoncourt durchgeführt wird, bringen Weine hervor, die sowohl Finesse als auch Konzentration anstreben. Der B-Qā Weiß stammt von den jüngeren Parzellen des Weinguts, teilt aber den gleichen Anspruch an Präzision und Terroirausdruck.\u003c\/p\u003e","brand":"Terres Millésimées","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54679608787283,"sku":"1327","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Marsyas_B-Qa_Blanc.png?v=1788422553"},{"product_id":"chateau-marsyas-b-qa-rouge-2020","title":"Château Marsyas B-Qā Rot 2020","description":"\u003ch4\u003eEine tiefe und großzügige Assemblage, geprägt von dunklen Früchten, Gewürzen und einer bereits bemerkenswert geschmolzenen Tanninstruktur.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer B-Qā Rot, geboren in den Höhen des Bekaa-Tals, drückt auf brillante Weise den sonnigen Charakter seines Terroirs aus, während er eine Frische bewahrt, die ihm sein Gleichgewicht verleiht. Diese Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot und Petit Verdot enthüllt in der Nase Noten von Brombeere, Schwarzkirsche und Cassis, die bald von Anklängen an schwarzen Pfeffer, mediterrane Kräuter, Kakao und Leder ergänzt werden. Am Gaumen ist die Textur voll und samtig, unterstützt von reifen und präzisen Tanninen und einer schönen mineralischen Spannung. Der Ausbau in Fässern verleiht Tiefe, ohne die Frucht zu überdecken, während der lange und leicht würzige Abgang einen Eindruck von beherrschter Kraft hinterlässt. Ein Rotwein, der sowohl großzügig als auch elegant ist und hervorragend zu Lammbraten mit Kräutern, gegrilltem Rinderkotelett oder einem würzigen Fleischtopf passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas 2005 von der Familie Saadé gegründete Château Marsyas erstreckt sich südlich des Bekaa-Tals, am Fuße des Berges Barouk. Auf etwa 900 Metern Höhe wurzeln die Rebstöcke in kalkhaltigen Böden mit eisenhaltigen Elementen und profitieren von hellen Tagen und kühlen Nächten. Mit Unterstützung des Bordelaiser Beraters Stéphane Derenoncourt entwickelt das Weingut eine Präzisions-Weinbau und einen nachhaltigen Ansatz, der vor allem darauf abzielt, die Einzigartigkeit dieses libanesischen Terroirs zum Ausdruck zu bringen. Der Name Marsyas selbst bezieht sich auf den alten Namen des Bekaa-Tals.\u003c\/p\u003e","brand":"Terres Millésimées","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54679608852819,"sku":"1891","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Marsyas_B-Qa_Rouge.png?v=1788422553"},{"product_id":"kavaklidere-cotes-d-avanos-narince-2021","title":"Kavaklıdere Côtes d’Avanos Narince 2021","description":"\u003ch4\u003eEin charaktervoller Weißwein, bei dem Narince die Mineralität und Frische der kappadokischen Hochebenen offenbart.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Narince, der in den Weinbergen von Côtes d'Avanos am Kızılırmak geboren wurde, schöpft seine Identität aus einem Höhenterroir, wo vulkanische und kalkhaltige Böden in Verbindung mit einem kontinentalen Klima Frische und Konzentration fördern. Im französischen Eichenfass vergoren und anschließend auf der Hefe gereift, verbindet der Wein Noten von Nektarine, reifer Ananas und Butter mit zarten Rauchnuancen. Vollmundig, dicht und bemerkenswert seidig, behält er eine mineralische Spannung, die den Gaumen verlängert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKavaklıdere Şarapları wurde 1929 in Ankara von Sevda und Cenap And gegründet und war der erste private Weinhersteller der jungen türkischen Republik. Fast ein Jahrhundert später verfolgt das Unternehmen weiterhin sein Ziel, die Weinvielfalt Anatoliens durch seine eigenen Weinberge, die über mehrere Terroirs des Landes verteilt sind, zu offenbaren. Von Kappadokien bis zur inneren Ägäis, von Ankara bis Elazığ ermöglicht diese Ansiedlung Kavaklıdere, jede Rebsorte in der Umgebung zu bearbeiten, die ihre Identität am besten zum Ausdruck bringt. Das Unternehmen verbindet diesen Ansatz mit Parzellenarbeit, modernen Anlagen und dem ständigen Bestreben, die einheimischen Rebsorten der Türkei zu fördern.\u003c\/p\u003e","brand":"Terres Millésimées","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54679608885587,"sku":"3414","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Kavaklidere_Avanos.png?v=1788422553"},{"product_id":"kavaklidere-pendore-okuzgozu-2020","title":"Kavaklıdere Pendore Öküzgözü 2020","description":"\u003ch4\u003eEin großzügiger und samtiger Öküzgözü, bei dem das Terroir von Pendore einen geschmeidigen und fruchtigen Ausdruck bevorzugt.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn Pendore, in der inneren Ägäis, nimmt der Öküzgözü einen großzügigeren und samtigeren Ausdruck an als in seinem Ursprungsgebiet Elazığ. Die Rebstöcke, die auf vulkanischen, lehmig-tonigen, lehmig-sandigen und kalkhaltigen Böden gepflanzt sind, profitieren von einem milderen Klima, das die Reifung der Frucht und eine volle Textur begünstigt. Schwarze Pflaumen und reife rote Früchte dominieren den Gaumen, begleitet von Noten von Gewürzen, Trockenfrüchten, Vanille und Schokolade. Der Ausbau in französischen Eichenfässern verleiht Tiefe und Komplexität, während die Fruchtigkeit erhalten bleibt. Eine fleischige und zugängliche Interpretation einer großartigen anatolischen Rebsorte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKavaklıdere Şarapları wurde 1929 in Ankara von Sevda und Cenap And gegründet und war der erste private Weinproduzent der jungen türkischen Republik. Fast ein Jahrhundert später verfolgt das Unternehmen weiterhin sein Ziel, die Weinvielfalt Anatoliens durch seine eigenen Weinberge, die in mehreren Terroirs des Landes verteilt sind, zu zeigen. Von Kappadokien bis zur inneren Ägäis, von Ankara bis Elazığ ermöglicht diese Anordnung Kavaklıdere, jede Rebsorte in der Umgebung zu bearbeiten, die ihre Identität am besten zum Ausdruck bringt. Das Unternehmen verbindet diesen Ansatz mit der Parzellenarbeit, modernen Anlagen und dem ständigen Wunsch, die einheimischen Rebsorten der Türkei zu fördern.\u003c\/p\u003e","brand":"Terres Millésimées","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54679608951123,"sku":"9407","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Kavaklidere_Pendore_Okuzgozu.png?v=1788422554"},{"product_id":"kavaklidere-prestige-bogazkere-2018","title":"Kavaklıdere Prestige Boğazkere 2018","description":"\u003ch4\u003eEin tiefer, strukturierter Rotwein, der die erdige Kraft des Boğazkere in einer eleganten Interpretation offenbart.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Rotwein stammt aus dem historischen Boğazkere-Terroir im südostanatolischen Raum und bringt die ganze Persönlichkeit einer Rebsorte zum Ausdruck, die für ihre Struktur und ihre ausgeprägten Tannine bekannt ist. Die reife schwarze und rote Frucht wird von Noten von getrockneter Pflaume, Brombeere und süßen Gewürzen begleitet, während der Ausbau in französischen Eichenfässern Nuancen von Tabak, Leder und Unterholz hervorbringt. Dicht und vollmundig, ruht der Gaumen auf einer klaren Säure und einer kräftigen, aber ausgewogenen Tanninstruktur, die dem Wein Tiefe und Nachhaltigkeit verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKavaklıdere Şarapları wurde 1929 von Sevda und Cenap And in Ankara gegründet und war der erste private Weinproduzent der jungen türkischen Republik. Fast ein Jahrhundert später verfolgt das Unternehmen weiterhin sein Ziel, die Weinvielfalt Anatoliens durch eigene Weinberge, die sich über mehrere Terroirs des Landes verteilen, zu enthüllen. Von Kappadokien bis zur inneren Ägäis, von Ankara bis Elazığ ermöglicht diese Ansiedlung Kavaklıdere, jede Rebsorte in der Umgebung zu bearbeiten, die ihre Identität am besten zum Ausdruck bringt. Das Haus kombiniert diesen Ansatz mit Parzellenarbeit, modernen Anlagen und dem ständigen Wunsch, die autochthonen Rebsorten der Türkei aufzuwerten.\u003c\/p\u003e","brand":"Terres Millésimées","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54679609114963,"sku":"8487","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Kavaklidere_Prestige_Bogazkere.png?v=1788422553"},{"product_id":"kavaklidere-prestige-kalecik-karasi-2021","title":"Kavaklıdere Prestige Kalecik Karası 2021","description":"\u003ch4\u003eEin raffinierter und leuchtender Rotwein, bei dem rote Früchte, Säure und seidiges Tannin einen Ausdruck von Finesse zeichnen.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn der Umgebung von Kalecik, nahe Ankara, findet der Kalecik Karası eines seiner bevorzugten Terroirs. Diese Cuvée enthüllt seine eleganteste Facette: eine Palette von Erdbeere, Himbeere und Kirsche, angereichert mit Noten von reifer Pflaume und feinen Holzgewürzen. Am Gaumen ist die Textur rund und samtig, unterstützt von einer lebhaften Säure, die ihm Energie und Länge verleiht. Der Ausbau in französischen Eichenfässern bringt eine diskrete Tiefe, ohne seinen fruchtigen Charakter zu beschweren. Ein delikater, leuchtender und besonders gastronomischer Rotwein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKavaklıdere Şarapları wurde 1929 in Ankara von Sevda und Cenap And gegründet und war der erste private Weinproduzent der jungen türkischen Republik. Fast ein Jahrhundert später verfolgt das Haus weiterhin sein Bestreben, die önologische Vielfalt Anatoliens durch seine eigenen Weinberge, die sich über mehrere Terroirs des Landes verteilen, zu enthüllen. Von Kappadokien bis zur inneren Ägäis, von Ankara bis Elazığ ermöglicht diese Ansiedlung Kavaklıdere, jede Rebsorte in der Umgebung zu verarbeiten, die ihre Identität am besten zum Ausdruck bringt. Das Haus kombiniert diesen Ansatz mit Parzellenarbeit, modernen Anlagen und dem ständigen Wunsch, die autochthonen Rebsorten der Türkei zu fördern.\u003c\/p\u003e","brand":"Terres Millésimées","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54679609147731,"sku":"5417","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Kavaklidere_Prestige_Kalecik_Karasi.png?v=1788422867"},{"product_id":"kavaklidere-prestige-okuzgozu-2019","title":"Kavaklıdere Prestige Öküzgözü 2019","description":"\u003ch4\u003eEin tiefgründiger, rassiger Öküzgözü, dessen Terroir von Elazığ Frische, Struktur und Länge verleiht.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn seinem Ursprungsterroir in Elazığ zeigt der Öküzgözü eine tiefere und strukturiertere Seite als der aus Pendore. Die Weinberge von Aydıncık, in großer Höhe auf lehmig-schluffigen Böden mit Kies gelegen, profitieren von einem kontinentalen Klima, das die Säure bewahrt und gleichzeitig die Frucht konzentriert. Schwarze Pflaume, Kirsche und getrocknete rote Früchte werden von Noten von Leder, Tabak, Gewürzen und Erde begleitet. Der Ausbau in französischen Eichenfässern verfeinert die Materie und verlängert den Abgang. Frischer, tiefer und länger anhaltend als der Pendore, drückt er eine rassigere und strukturiertere Dimension der Rebsorte aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKavaklıdere Şarapları wurde 1929 von Sevda und Cenap And in Ankara gegründet und war der erste private Weinproduzent der jungen türkischen Republik. Fast ein Jahrhundert später verfolgt das Unternehmen weiterhin sein Ziel, die Weinvielfalt Anatoliens durch seine eigenen Weinberge in verschiedenen Terroirs des Landes zu offenbaren. Von Kappadokien bis zur inneren Ägäis, von Ankara bis Elazığ ermöglicht diese Ansiedlung Kavaklıdere, jede Rebsorte in der Umgebung zu bearbeiten, die ihre Identität am besten zum Ausdruck bringt. Das Unternehmen verbindet diesen Ansatz mit der Parzellenarbeit, modernen Anlagen und dem ständigen Bestreben, die einheimischen Rebsorten der Türkei zu fördern.\u003c\/p\u003e","brand":"Terres Millésimées","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54679609278803,"sku":"1494","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Kavaklidere_Prestige_Okuzgozu.png?v=1788422553"},{"product_id":"gaia-notios-rouge-2025","title":"Gaia Nōtios Rot 2025","description":"\u003ch4\u003e Gaia Notios Rouge wurde kreiert, um das Potenzial einheimischer griechischer Rebsorten zu präsentieren. Es ist ein überraschend lebendiger und würziger junger Wein.\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003eDieser Wein, eine Cuvée aus der griechischen Rebsorte Agiorgitiko (85 % – oft mit französischem Merlot verglichen) und Syrah (15 %), wird aus außergewöhnlich reifen Trauben eines ertragsarmen, nicht bewässerten Weinbergs in den Hügeln rund um das Weinbaugebiet Nemea hergestellt. Der Agiorgitiko steuert in dieser Cuvée seine intensiven Fruchtaromen und weichen Tannine bei, während der Syrah, perfekt an das Klima der Region angepasst, seinen reichen, würzigen Charakter einbringt. Der Wein ist tiefgründig und vollmundig, dabei aber raffiniert, mit Noten von saftiger Pflaume, Schwarzkirsche, Lakritz und Karamell, die sich zu Menthol-, Schokoladen- und Gewürznoten entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eGaia Wines ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit zwischen dem Agraringenieur Léon Karatsalos und Yiannis Paraskevopoulos, einer der führenden Persönlichkeiten der griechischen Weinwelt. 1994 begannen sie mit der Produktion ihres ersten Weins auf der Kykladeninsel Santorin. 1996 erwarben sie ein Weingut in der Region Koutsi in Nemea auf dem Peloponnes. Das Konzept ist einfach, aber kühn: die Grenzen der Rebsorten in den beiden ausgewählten Regionen auszuloten und mit diesem Know-how exquisite Weine zu kreieren. Eine Herausforderung, die mit Bravour gemeistert wurde!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54917009080659,"sku":"0405B-25","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Gaia_Notios_Red.png?v=1789578219"},{"product_id":"tomic-plavac-2022","title":"Tomić Plavac 2022","description":"\u003ch4\u003eReinsortige Plavac Mali (kroatisch für „kleines Blau“), benannt nach der Umgebung, in der sie angebaut wird.\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e Plavac Mali ist die wichtigste Rotweinsorte an der dalmatinischen Küste Kroatiens. Die Insel Hvar gilt traditionell als ihr bestes Terroir. Weinberge teilen sich die Landschaft mit Olivenhainen, Pinienwäldern und Lavendelfeldern in den Hügeln. Weiter unten locken türkisfarbene Buchten. Sonnenschein scheint hier fast ununterbrochen! Regen ist selten, und die Reben gedeihen in diesem Klima prächtig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Tomić Plavac besticht durch intensive Fruchtaromen wie Kirsche und Pflaume, untermalt von mediterranen Kräutern. Die zwölfmonatige Reifung in teils neuen Eichenfässern verleiht ihm subtile Noten von Holz, Gewürzen, Leder und Tabak. Der Stil zeichnet sich durch Ausgewogenheit, Struktur und einen langen Abgang aus.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAndro Tomić wurde auf der Insel Hvar geboren. Nach seinem Önologiestudium kehrte er vor rund dreißig Jahren auf seine Heimatinsel zurück, um dort sein eigenes Weingut zu gründen. Er kultiviert einheimische Rebsorten und ist gleichzeitig offen für internationale Weinbaukultur und den internationalen Markt. Das Weingut Tomić, auch bekannt als Bastijana, liegt in Jelsa, einem kleinen Küstenort mit langer Weinbautradition. Mit einer Jahresproduktion von 150.000 Flaschen gehört die Familie Tomić zu den nur acht Familien auf Hvar, die diese Tradition fortführen. Einst umfasste der Weinbau auf der Insel über 5.000 Hektar, ist aber im Laufe der Jahre zurückgegangen und umfasst heute nur noch 300 Hektar. Der Weinbau, der auf steinigen Kolluvialböden an den Berghängen betrieben wird, führt oft zu geringen Erträgen.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54917029593427,"sku":"4252-22","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Tomic_Plavac.png?v=1789578222"},{"product_id":"zorah-karasi-2022","title":"Zorah Karasi 2022","description":"\u003ch4\u003eDer emblematischste Ausdruck des Areni aus großer Höhe\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZu 100 % aus Areni Noir gekeltert, bringt Karasi den Charakter des Vayots Dzor präzise zum Ausdruck. Die wurzelechten Rebstöcke sind auf etwa 1.400 Metern Höhe auf kargen, sandigen und kalkhaltigen Böden gepflanzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach einer Gärung in Betonfässern mit autochthonen Hefen reift der Wein etwa 12 Monate in Karas, den traditionellen armenischen Amphoren, und anschließend sechs Monate in der Flasche. Die dunkle und rote Frucht wird von Noten wilder Kräuter, Gewürzen und einem leichten Raucharoma begleitet. Der Gaumen ist tief, frisch und strukturiert, mit feinen Tanninen und einem anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon Zorik Gharibian gegründet, befindet sich Zorah in Rind, im Vayots Dzor, einer der großen Hochgebirgsweinregionen Armeniens. Das Weingut arbeitet hauptsächlich mit autochthonen Rebsorten auf Weinbergen, die auf etwa 1.400 Metern Höhe liegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie kargen, steinigen und kalkreichen Böden, die großen Temperaturschwankungen und die wurzelechten Rebstöcke verleihen den Weinen einen besonders frischen und strukturierten Ausdruck. Im Keller kombiniert Zorah Betontanks und Karas, die traditionellen armenischen Amphoren, in einem Ansatz, der Weinbauerbe und zeitgenössische Präzision verbindet.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54917043061075,"sku":"0013","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Zorah_Karasi.png?v=1789578222"},{"product_id":"zorah-voski-2023","title":"Zorah Voski 2023","description":"\u003ch4\u003eDie Frische der großen armenischen Höhenlagenweine\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVoski kombiniert zu gleichen Teilen Voskehat und Garan Dmak, zwei emblematische autochthone Weißweinsorten Armeniens. Die wurzelechten, etwa 30 bis 40 Jahre alten Rebstöcke wachsen auf 1.400 Metern Höhe auf kargen, sandigen und kalkreichen Böden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit indigenen Hefen in rohen Betontanks vergoren, reift der Wein dort anschließend 11 Monate, gefolgt von sechs Monaten in der Flasche. Floral und fruchtig in der Nase, mit Noten von Birne, Pfirsich und Zitrusfrüchten, bietet er einen vollen und frischen Gaumen, unterstützt durch eine schöne mineralische Spannung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZorah wurde von Zorik Gharibian gegründet und befindet sich in Rind, in Vayots Dzor, einer der großen Höhenweinregionen Armeniens. Das Weingut arbeitet hauptsächlich mit autochthonen Rebsorten auf Weinbergen in rund 1.400 Metern Höhe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie kargen, steinigen und kalkreichen Böden, die starken Temperaturschwankungen und die wurzelechten Rebstöcke verleihen den Weinen eine besonders frische und strukturierte Ausdruckskraft. Im Keller kombiniert Zorah Betontanks und Karas, die traditionellen armenischen Amphoren, in einem Ansatz, der Weinbauerbe und zeitgenössische Präzision verbindet.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54917043093843,"sku":"0044","price":40.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Zorah_Voski.png?v=1789578223"},{"product_id":"lourens-family-wines-skuinskap-steen-2023","title":"Lourens Family Wines Skuinskap Steen 2023","description":"\u003ch4\u003eEin Chenin von alten Reben zwischen Tiefe, Spannung und Höhenfrische\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAus einer einzigen Parzelle, die 1977 in Piekenierskloof gepflanzt wurde, enthüllt Skuinskap Steen die für einen Chenin aus großer Höhe charakteristische Tiefe und Spannung. Steinobst- und Zitrusaromen werden von Bienenwachs, Fenchel, Kräutern und Stein begleitet. Dicht und vollmundig am Gaumen, bewahrt der Wein eine bemerkenswerte Frische, mit einer präzisen Textur und einem langen, trockenen und salzigen Abgang. Er fermentiert natürlich, bevor er zehn Monate lang auf der Feinhefe in alten französischen 500-Liter-Fässern reift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLourens Family Wines, mit Sitz in Paarl im Western Cape, ist das Projekt von Franco Lourens, das 2016 ins Leben gerufen wurde. Nach mehreren Erfahrungen in Südafrika und im Ausland, insbesondere in Australien, Kalifornien und im Roussillon, arbeitete Franco fünf Jahre lang an der Seite von Chris Alheit, bevor er 2021 nach Paarl zurückkehrte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeine Weine legen Wert auf den Ausdruck der Orte und Rebsorten, mit einem geringen Interventionismus im Keller. Die Gärungen basieren auf natürlichen Hefen, und es werden keine zusätzlichen Hefen, Säuren, Enzyme oder Schönungsmittel verwendet. Bei der Reifung werden alte, neutrale Eichenbehälter bevorzugt, um die Persönlichkeit und Frische der Weine zu erhalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54917044699475,"sku":"3857","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Lourens_Family_Wines_Skuinskap_Steen.png?v=1789578220"},{"product_id":"lourens-family-wines-howard-john-2023","title":"Lourens Family Wines Howard John 2023","description":"\u003ch4\u003eEine lebendige Mischung aus Frische, Frucht und Swartland-Ausdruck\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBenannt nach Franco Lourens' Vater, vereint der Howard John Grenache Noir, Cinsault und Syrah von trocken bewässerten Weinbergen aus dem Swartland. Die Nase mischt rote und schwarze Früchte, Fenchel, Fynbos, Pfeffer und schwarze Olive. Der Gaumen ist konzentriert, aber frisch, mit einer lebhaften Säure, feinen Tanninen und einem trockenen Abgang mit salzigen und würzigen Akzenten. Eine geringfügige Intervention bei der Vinifizierung und zehn Monate Reifung in alten Fässern bewahren seine ganze Energie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLourens Family Wines, mit Sitz in Paarl im Western Cape, ist das Projekt von Franco Lourens, das 2016 gestartet wurde. Nach mehreren Erfahrungen in Südafrika und im Ausland, insbesondere in Australien, Kalifornien und im Roussillon, arbeitete Franco fünf Jahre lang an der Seite von Chris Alheit, bevor er 2021 nach Paarl zurückkehrte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeine Weine bevorzugen den Ausdruck der Orte und Rebsorten, mit einem minimal-invasiven Ansatz im Keller. Die Gärungen basieren auf natürlichen Hefen, und es werden keine zusätzlichen Hefen, Säuren, Enzyme oder Schönungsmittel verwendet. Bei der Reifung werden alte, neutrale Eichengefäße bevorzugt, um die Persönlichkeit und Frische der Weine zu bewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54917044732243,"sku":"5958","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Lourens_Family_Wines_Howard_John.png?v=1789578216"},{"product_id":"lourens-family-wines-lua-ilse-2023","title":"Lourens Family Wines Lua Ilse 2023","description":"\u003ch4\u003eEin leuchtender Grenache, geprägt von den Höhenlagen von Piekenierskloof\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAus einer einzigen Parzelle alter Grenache Noir-Reben, die in Piekenierskloof trocken angebaut werden, besticht Lua Ilse durch seine Brillanz und Frische. Rote Früchte, Granatapfel und Rose mischen sich mit Noten von Kräutern und Gewürzen. Der Gaumen ist präzise, energisch und fein tanninhaltig, mit einem trockenen und subtil mineralischen Abgang. Mit autochthonen Hefen und 25 % ganzen Trauben vergoren, reift der Wein zehn Monate in alten französischen 500-Liter-Fässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnsässig in Paarl, im Western Cape, ist Lourens Family Wines das 2016 von Franco Lourens ins Leben gerufene Projekt. Nach verschiedenen Erfahrungen in Südafrika und im Ausland, darunter in Australien, Kalifornien und im Roussillon, arbeitete Franco fünf Jahre lang an der Seite von Chris Alheit, bevor er 2021 nach Paarl zurückkehrte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeine Weine legen Wert auf den Ausdruck der Terroirs und Rebsorten, mit einem wenig interventionistischen Ansatz im Keller. Die Gärungen basieren auf autochthonen Hefen, und es werden keine zusätzlichen Hefen, Säuren, Enzyme oder Schönungsmittel verwendet. Beim Ausbau werden alte, neutrale Eichenbehälter bevorzugt, um die Persönlichkeit und Frische der Weine zu bewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54917044765011,"sku":"3190","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Lourens_Family_Wines_Lua_Ilse.png?v=1789578217"},{"product_id":"kabola-malvazija-istarska-2025","title":"Kabola Malvazija Istarska 2025","description":"\u003ch4\u003eDie Frische Istriens in einem präzisen, leuchtenden und entschieden mineralischen Ausdruck.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAus Malvazija Istarska, der emblematischen Rebsorte Istriens, liefert diese Cuvée einen frischen und direkten Ausdruck der Rebsorte. Die Trauben stammen aus den biologisch bewirtschafteten Weinbergen von Kabola im Nordwesten Istriens, auf Lehm- und Mergelböden. Die Weinbereitung zielt darauf ab, Frucht und Frische zu bewahren, mit einer Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einigen Monaten Ausbau in Edelstahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Nase öffnet sich mit Akazienblüten, frischem Apfel und Zitrusfrüchten, mit Nuancen von Limette und einem diskreten Hauch von Minze. Am Gaumen ist der Wein trocken, geschmeidig und lebhaft, getragen von einer schönen Frische und einer klaren Mineralität. Die Textur bleibt ausgewogen und präzise, mit einem sauberen, leicht salzigen und anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKabola, ansässig in Kanedolo, nahe Momjan, im Nordwesten Istriens, ist das Werk der Familie Markežić, deren Weinbaugeschichte bis ins Jahr 1891 zurückreicht. Das heutige Weingut, Anfang der 2000er Jahre von Marino Markežić gegründet, erstreckt sich über etwa zwanzig Hektar Weinberge auf rund 275 Metern Höhe an den Hängen von Štancija und Kanedolo. Die von Lehm und Mergel dominierten Böden verleihen den Weinen einen Ausdruck, der sowohl mineralisch als auch tief in der istrischen Landschaft verwurzelt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKabola arbeitet seit 2009 biologisch und gehört zu den Pionieren dieser Herangehensweise in Istrien. Das Haus hat sich auch durch seine Arbeit mit autochthonen Rebsorten, insbesondere Malvazija Istarska und Teran, sowie durch die Verwendung großer vergrabener georgischer Amphoren für bestimmte Cuvées ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54917044797779,"sku":"3327","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Kabola_Malvazija.png?v=1789578219"},{"product_id":"kabola-unica-malvazija-istarska-2020","title":"Kabola Unica Malvazija Istarska 2020","description":"\u003ch4\u003eEine Malvazija mit Charakter, bei der Reife, Textur und Mineralität in tiefer Harmonie zusammenwirken.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUnica stammt von den ältesten Weinbergen von Kabola, die sich am Standort Štancija befinden, mit Rebstöcken, die etwa 35 bis 40 Jahre alt sind. Die Cuvée zeichnet sich bereits bei der Vinifizierung aus: Die ganzen Trauben bleiben etwa eine Woche lang in Kontakt mit ihren Schalen, bevor sie gepresst werden, was dem Wein eine phenolische Dimension verleiht, die ihn an der Grenze zwischen Weißwein und Orange Wine ansiedelt. Anschließend reift er etwa ein Jahr lang in großen 4.000-Liter-Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist deutlich voluminöser und komplexer als die klassische Malvazija von Kabola. Die Nase vereint reife Birne, Quitte, Bratapfel, getrocknete Kräuter und Mandel, mit Vanillenoten und einem Hauch von Karamell, die sich allmählich integrieren. Am Gaumen ist die Textur voll und umhüllend, gestützt von einer anhaltenden Frische, einer mineralischen Struktur und einem leichten tanninartigen Griff. Der lange und salzige Abgang lässt Noten von Butter und Bittermandel wiederkehren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Kanedolo, nahe Momjan, im Nordwesten Istriens gelegen, ist Kabola das Werk der Familie Markežić, deren Weinbautradition bis ins Jahr 1891 zurückreicht. Das heutige Weingut, das von Marino Markežić in den frühen 2000er Jahren gegründet wurde, erstreckt sich über etwa zwanzig Hektar Weinberge in rund 275 Metern Höhe an den Hängen von Štancija und Kanedolo. Die Böden, dominiert von Ton und Mergel, verleihen den Weinen einen Ausdruck, der sowohl mineralisch als auch tief in der istrischen Landschaft verwurzelt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKabola arbeitet seit 2009 biologisch und gehört zu den Pionieren dieses Ansatzes in Istrien. Das Weingut hat sich auch durch seine Arbeit mit autochthonen Rebsorten, insbesondere Malvazija Istarska und Teran, sowie durch die Verwendung großer vergrabener georgischer Amphoren für bestimmte Cuvées ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54917044830547,"sku":"3433","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Kabola_Unica.png?v=1789578211"},{"product_id":"artisans-vignerons-de-naoussa-skyphos-xinomavro-2022","title":"Artisans Vignerons de Naoussa Skyphos Xinomavro 2022","description":"\u003ch4\u003eEin frischer, ausdrucksstarker Xinomavro, bei dem rote Früchte auf aromatische Kräuter und eine perfekt gezeichnete Tanninstruktur treffen.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSkyphos bietet eine besonders zugängliche Interpretation des Xinomavro, der von Bio-Parzellen in der Region Naoussa und den Weinanbaugebieten Mazedoniens stammt. Die Nase öffnet sich mit frischen roten und schwarzen Früchten, begleitet von kräuterigen Noten, Thymian und Olive, mit einem erdigeren und leicht rauchigen Hauch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen verbindet der Wein eine lebendige Säure mit einer geschmeidigen Textur und abgerundeten, gut integrierten Tanninen. Die Frucht bleibt im Vordergrund, aber die Frische und die für den Xinomavro typischen pflanzlichen Noten verleihen ihm eine echte Tiefe. Der Abgang ist lang, schmackhaft und leicht würzig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Mazeration dauert etwa 18 Tage und die Gärung erfolgt mit indigenen Hefen. Nach der Gärung reift der Wein vier Monate in gebrauchten 500-Liter-Eichenfässern. Dieser Ausbau ist dezent genug, um die Frucht zu begleiten, ohne den Charakter der Rebsorte zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArtisans Vignerons de Naoussa ist ein Kollektiv von Winzern, die sich um eine emblematische Rebsorte des griechischen Mazedoniens versammelt haben: den Xinomavro. In den Hügeln von Naoussa, im Norden Griechenlands, bewirtschaften sie Weinberge mit zertifiziertem biologischem Anbau, wobei sie einen Ansatz verfolgen, der auf kontrollierte Erträge, bodenschonende Praktiken und eine wenig interventionistische Weinbereitung setzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54917044863315,"sku":"4058","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Artisans_Vignerons_de_Naoussa_-_Skyphos_Xinomavro.png?v=1789666442"},{"product_id":"artisans-vignerons-de-naoussa-xinomavro-naoussa-2022","title":"Artisans Vignerons de Naoussa Xinomavro Naoussa 2022","description":"\u003ch4\u003eEin tieferer Ausdruck des Xinomavro, zwischen Kirsche, getrockneter Tomate, schwarzem Tee und feinen, präzisen und anhaltenden Tanninen.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein verkörpert direkter die Identität der Appellation Naoussa und des Xinomavro in seinem klassischen Ausdruck. Die Reben aus zertifiziertem biologischem Anbau sind durchschnittlich dreißig Jahre alt und auf den Hängen der Region gepflanzt. Die Nase verbindet reife Kirsche, getrocknete Tomate und Olive mit Nuancen von Salbei, trockenen Kräutern und roten Früchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Gaumen ist strukturierter und komplexer als der des Skyphos. Die Säure sorgt für eine sehr klare Spannung, während die präsenten, aber präzisen Tannine dem Wein eine bemerkenswerte Basis ohne Härte verleihen. Mit der Belüftung zeigen sich Noten von schwarzem Tee, Oregano, Kirschkern und eine leichte balsamische Nuance. Der Abgang ist lang, frisch und besonders schmackhaft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Mazeration dauert etwa 25 Tage und die Gärung erfolgt mit indigenen Hefen. Der Wein reift anschließend zwölf Monate in gebrauchten 500-Liter-Eichenfässern. Diese längere Reifung verleiht ihm mehr Tiefe und Komplexität, während die Frische und die aromatische Signatur des Xinomavro erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArtisans Vignerons de Naoussa ist ein Winzerkollektiv, das sich um eine emblematische Rebsorte des griechischen Mazedoniens versammelt hat: den Xinomavro. In den Hügeln von Naoussa, im Norden Griechenlands, bewirtschaften sie Weinberge, die nach zertifizierten biologischen Methoden geführt werden, mit einem Ansatz, der kontrollierte Erträge, bodenschonende Praktiken und eine wenig interventionistische Weinbereitung bevorzugt.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54917044896083,"sku":"4164","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Artisans_Vignerons_de_Naoussa_-_Xinomavro_Naoussa.png?v=1789666421"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/collections\/square-glasses_v2.png?v=1758017268","url":"https:\/\/www.altcellars.com\/de\/collections\/nouveautes.oembed?page=3","provider":"ALTCELLARS","version":"1.0","type":"link"}