Belle concentration de fruits, avec des nuances de cire d'abeille ajoutant de la complexité.

Ernst Gouws & Co est un domaine familial situé au coeur de Stellenbosch, en Afrique du Sud, synonyme de production de vins sud-africains de qualité, riches en patrimoine et tradition, et animé d'une profonde passion pour le vin et les valeurs familiales. En 1975, Ernst se rend frais et pimpant en Europe à la demande de son père avec comme consigne de ne pas retourner en Afrique du Sud avant d'avoir maîtrisé l'art de la vinification. Au cours de son voyage de découverte en France et en Allemagne, son amour de jeunesse, Gwenda, lui manque et il l'invite à lui rendre visite. Après être tombés follement amoureux, ils décidèrent de se marier sur-le-champ. Quarante ans, trois enfants et de nombreux petits-enfants Gouws plus tard, Ernst et Gwenda dirigent toujours l'entreprise familiale avec leurs trois enfants, Ezanne, Ernst Junior et Inke.

CEZ est l'une des dernières nouveautés de la gamme Ernst Gouws & Co de vins de qualité, avec une histoire derrière chaque bouteille. C'est un vin marqué par l'excellence, honorant les femmes de la famille Gouws. Cette marque exclusive rend hommage au passé en incarnant les histoires de deux générations de femmes travaillant dans le vin. Elle se tourne également vers l'avenir des femmes vigneronnes en portant le nom de Cézanne, la plus jeune femme de la famille Gouws. Avec cela, ils cherchent à inspirer les jeunes femmes à poursuivre leurs rêves.

CEZ Blanc (80% Chenin Blanc, 20% Sémillon) est jaune paille aux reflets verts, avec des arômes de pêche, d'ananas, de pomme mûre et de citron qui s'échappent du verre. La bouche est juteuse, comme un fruit frais que l'on vient de cueillir sur l'arbre ! Une belle concentration de fruits, avec des nuances de cire d'abeille ajoutant de la complexité. Le résultat est un délice d'été gourmand. Savoureux et délicieux !