Giannikos At Sea 2021

De naam van de wijn "En Plo" op het etiket verwijst naar nautische terminologie en geeft aan dat de zeereis voorspoedig verloopt.

Deze witte wijn is gemaakt van 100% Roditis, een inheemse Griekse druivensoort. Hij heeft een licht citroengele kleur. De neus is delicaat en rijp, intens aromatisch met frisse tonen van grapefruit en meloen. De smaak is elegant en verfrissend, met rijp, geconcentreerd fruit en een levendige zuurgraad. De afdronk zet de spanning van de smaak voort met nog meer dynamiek.

In 1896 blies Griekenland de Olympische vlam nieuw leven in door de eerste moderne internationale Olympische Spelen te organiseren. In datzelfde jaar plantte de familie Giannikos hun wijnstokken in de oude stad Mycene, waar de Griekse wijnbouw bijna 4000 jaar geleden zijn oorsprong vond. Een eeuw na de oprichting van het domein herbouwde Michalis Giannikos zijn wijnmakerij na een verwoestende brand en bleef hij het landgoed moderniseren. Het domein Giannikos presenteert inheemse Griekse druivensoorten (Roditis, Agiorgitiko, Malagousia) en enkele internationale variëteiten (Merlot, Cabernet Sauvignon, Viognier) en produceert negen wijnen van één druivensoort. De 8 hectare wijngaarden, gelegen in de terroirs van Mycene en Korinthe en bezaaid met olijf- en sinaasappelbomen, worden biologisch bewerkt en gekoeld door de mediterrane zeewind.