Tomić Beleca 2022

Ein typisch südenglischer Wein, leicht und unkompliziert: eine ideale Wahl für einen abendlichen Aperitif.

Tomić Beleca, eine Cuvée aus den beiden dalmatinischen Weißweinsorten Pošip und Bogdanuša, vereint diese harmonisch zu gleichen Teilen. Diese Synergie verstärkt die Qualitäten jeder einzelnen Rebsorte: Pošip verleiht Kraft, Fülle und eine moderate Säure mit sortentypischen Aromen von Aprikose und Pfirsich sowie einer mineralischen Note. Bogdanuša hingegen steuert subtilere florale Aromen und eine bemerkenswerte Frische bei.

Andro Tomić wurde auf der Insel Hvar geboren. Nach seinem Önologiestudium kehrte er vor rund dreißig Jahren auf seine Heimatinsel zurück, um dort sein eigenes Weingut zu gründen. Er kultiviert einheimische Rebsorten und ist gleichzeitig offen für internationale Weinbaukultur und den internationalen Markt. Das Weingut Tomić, auch bekannt als Bastijana, liegt in Jelsa, einem kleinen Küstenort mit langer Weinbautradition. Mit einer Jahresproduktion von 150.000 Flaschen gehört die Familie Tomić zu den nur acht Familien auf Hvar, die diese Tradition fortführen. Einst umfasste der Weinbau auf der Insel über 5.000 Hektar, ist aber im Laufe der Jahre zurückgegangen und umfasst heute nur noch 300 Hektar. Der Weinbau, der auf steinigen Kolluvialböden an den Berghängen betrieben wird, führt oft zu geringen Erträgen.