Ixsir Altitudes Rosé 2022
Batroun, Libanon ( 75 cl )
Ixsir Altitudes Rosé ist eine Cuvée aus Cinsault, Syrah und Caladoc, hergestellt im provenzalischen Stil.
Dies ist ein Roséwein, wie man ihn aus der Provence kennt. Seine marmorierte rosa Farbe mit pfingstrosenartigen Reflexen offenbart ein intensives Bouquet von roten Johannisbeeren und Weinblättern. Sein geschmeidiger, fruchtiger, frischer und delikater Geschmack wird alle Liebhaber authentischer Roséweine begeistern.
Im Libanon kam Ixsir 2008 ins Land, als eine Gruppe von Freunden, darunter der französisch-libanesische Unternehmer Carlos Ghosn, in den Aufbau eines Weinguts investierte, das die lokale Weinszene revolutionieren sollte. Das Weingut liegt in der Region Batroun im Norden des Landes und wurde bereits mehrfach ausgezeichnet, unter anderem 2011 mit dem Green Good Design Award. Doch es ist vor allem die Weinbaustrategie, die diesem Herausforderer den Durchbruch beim libanesischen und internationalen Publikum ermöglicht hat (40 % des Umsatzes entfallen auf den Export): Das Team wählte Weinberge im ganzen Land aus, um die volle Vielfalt und Komplexität der libanesischen Reben in seinen Weinen zum Ausdruck zu bringen.
Ixsir Altitudes Rosé 2022
Batroun, Libanon (75 cl)
- Boden(e): Ton-Kalkstein
- Kulturart: Traditionell
- Rebsorte(n): Cinsault, Syrah und Caladoc
- Alkohol: 13.5 °
- Zucht: Edelstahlbehälter
- Serviertemperatur: 8°C - 10°C
- Konservierung: Heute im Jahr 2027
- Dekantieren: Sofort verzehren
- Paarungen: Salate, gegrillter Fisch, libanesische Mezze
