Casa Rojo Tintafina 2019

Tintafina ist das Gegenteil von Machoman, dem Flaggschiff von Casa Rojo, und Gegensätze ziehen sich bekanntlich an.

Tintafina (100 % Tempranillo) stammt aus Weinbergen der Ribera del Duero DO. Die Trauben werden in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Anschließend reift der Wein 14 Monate in französischen Eichenfässern. Granatrot in der Farbe, verströmt er in der Nase Aromen von eingekochten Brombeeren, kombiniert mit Noten aromatischer Kräuter wie Thymian. Sekundäre Aromen, die durch die Reifung entstehen, umfassen Gewürze, Röstnoten und Toast. Am Gaumen ist er intensiv und kraftvoll. Noten von Eintopf und Gebäck umhüllen den Mund, bevor Struktur und Tannine für einen anhaltenden und überraschend frischen Abgang sorgen.

Casa Rojo ist ein Zusammenschluss von Winzern, Sommeliers, Weinliebhabern und Designern, die authentische spanische Weine kleiner Familienweingüter mit verspielten Etiketten vermarkten möchten. Sie verwenden ausschließlich spanische Rebsorten wie Tempranillo, Garnacha, Monastrell, Macabeo, Albariño und Verdejo.

Nachdem sie in ganz Spanien Weine gekeltert hatten, beschlossen José Luis Gómez und Laura Rojo, in ihre Heimat im Süden Spaniens zurückzukehren. Dort errichteten sie 2009 ein Weingut und legten einen Weinberg im einzigartigen Paraje de La Raja an, einem fruchtbaren Tal zwischen der Sierra del Carche und der Sierra de La Pila im Altiplano von Murcia. Heute umfasst der Weinberg 23 Hektar, bepflanzt mit Monastrell (Mourvèdre), Garnacha (Grenache) und Syrah. Sie besitzen außerdem ein weiteres Weingut in Ribera del Duero. Aus diesen beiden Terroirs keltern sie außergewöhnliche Weine mit starkem Charakter.