Was verleiht dem Libanon, diesem kleinen Land an der östlichen Mittelmeerküste, seine so unverwechselbare Weinkultur, die ihn von allen anderen Ländern der Region abhebt? Warum nehmen libanesische Weine einen so herausragenden Platz auf der internationalen Weinkarte ein? Die Antwort liegt im Bekaa-Tal, wo alles begann. Zumindest wurde dort, im Jahr 1857, nahe der Stadt Zahle, der Hauptstadt des Bekaa-Tals, die moderne libanesische Weinindustrie geboren.
Wir schreiben die Mitte des 19. Jahrhunderts. In den Dörfern Ksara und Taanayel verkünden Jesuitenpriester das Evangelium. Sie beschließen, einen trockenen Rotwein herzustellen, nicht den süßen Kirchenwein, den sie für Gottesdienste verwenden. Sie reisen nach Algerien, dem damals zweitgrößten Weinproduzenten der Welt. Von dort bringen sie Cinsault-, Grenache- und Carignan-Reben mit und pflanzen sie im Bekaa-Tal an. Dies ist der Grundstein für die moderne libanesische Weinindustrie.
In der Folge trugen mehrere Ereignisse zur Entstehung dieser Branche bei. Der französische Ingenieur François-Eugène Brun kam 1868 ins Bekaa-Tal und gründete westlich von Zahle (in der West-Bekaa-Region) die Domaine des Tourelles, das erste kommerzielle Weingut des Landes. Dort entstand auch die Idee eines trockenen Weins aus dem Bekaa-Tal. Nach dem Ersten Weltkrieg wurden die Osmanen besiegt. Die osmanischen Gebiete im Nahen Osten wurden zwischen Frankreich und Großbritannien aufgeteilt. Das heutige Libanon fiel an Frankreich. Die Franzosen entsandten 50.000 Soldaten und Beamte, um das Land zu verwalten. Sie benötigten Wein. Damals standen einem durchschnittlichen französischen Soldaten anderthalb Liter Wein pro Tag zu, was eine Nachfrage schuf. Diese Nachricht verbreitete sich im ganzen Land und gab der aufkeimenden Weinkultur neuen Auftrieb.
Frankreich verließ das Land 1943, und der Libanon erlangte seine Unabhängigkeit. Doch der Weinbau im Libanon ist nach wie vor eng mit dem französischen verbunden. Politische Beziehungen förderten diese Verbindungen, und die libanesische Weinindustrie ist weiterhin vom französischen Know-how und Geschmack geprägt, die sie aber dennoch auch anderswo einbringt, da jeder Wein im einzigartigen Charakter seines Terroirs gekeltert wird.
Das Bekaa-Tal zeichnet sich durch ein typisch mediterranes Klima mit trockenen Sommern, kühlen Nächten und regelmäßigen Niederschlägen aus. Dadurch reifen die Trauben in der Regel im September und entwickeln ein bemerkenswertes Aroma, ausgeprägte Geschmacksnuancen und eine hohe Intensität. Die Reben wachsen in Höhenlagen von bis zu 1.000 Metern über dem Meeresspiegel. Der Boden besteht hauptsächlich aus Kalkstein und Lehm. Das Bekaa-Tal liegt zwischen den beiden Gebirgszügen des Libanon: dem Libanongebirge im Westen und dem Antilibanongebirge im Osten. Diese Gebirgszüge prägen das Terroir maßgeblich, indem sie die Trauben im Westen vor Starkregen und im Osten vor Wüstenbedingungen schützen. Die Reben profitieren somit von optimaler Sonneneinstrahlung, was zu Weinen mit einzigartiger Textur, einzigartigem Geschmack und unverwechselbarem Aroma führt.
Neben Cinsault, Grenache und Carignan, die ursprünglich von den Jesuiten eingeführt wurden, sind Cabernet Sauvignon und Merlot (für Rotweine) sowie Sauvignon Blanc, Chardonnay und Viognier (für Weißweine) die am weitesten verbreiteten Rebsorten. In den letzten Jahren werden vermehrt einheimische libanesische Rebsorten wie Merwah und Obeidy angebaut. Traditionell werden diese Rebsorten zur Herstellung von Arak (einem libanesischen Destillat aus Trauben und Anis) verwendet. Libanesische Erzeuger sind heute stolz darauf, hochwertige Merwah- und Obeidy-Weine anzubieten, sowohl reinsortig als auch als Cuvées.
Aufgrund seiner geografischen Lage wurde das Bekaa-Tal von zahlreichen Völkern durchzogen und war schon immer ein Land der Bewegung, reich an Geschichte. Die Geschichte des Weinbaus in der Region ist eng damit verbunden: Im Norden, in Baalbek, zeugt der monumentale Tempel des Bacchus, des römischen Weingottes, seit 2000 Jahren von der uralten Präsenz des Weinbaus. Im Süden, in den 1980er Jahren, trafen Panzer der syrischen und israelischen Armee in den Weinbergen der westlichen Bekaa, nahe dem Dorf Sultan Yacoub, aufeinander und richteten verheerende Schäden an. Aus eben diesem Bekaa-Tal stammen auch heute noch einzigartige Weine.
Unsere Weine aus dieser Region
